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星級酒店力推親民年飯

2015-01-20
来源:楚天都市報

  楚天都市報訊 本報記者陳曦

  記者近日打探市場了解到,今年江城多家星級酒店的年飯價格跳水,不少都降至千元以內。年飯價格這么接地氣,你是在家還是準備去酒店吃年飯呢?

  酒店降低年飯門檻

  “聽說今年價格便宜,所以趕來預訂年飯。”記者昨日在晴川假日酒店,碰到不少前來詢問預訂年飯的市民。該酒店負責人介紹,年飯為880元/桌起,不收服務費。

  新華諾富特酒店推出998元/桌的年飯,可供8-10人食用,也不收服務費,還歡迎顧客自帶酒水。“這個價格比去年足足便宜了一半。”該酒店經理介紹。

  明珠豪生、華美達天祿、瑪雅海灘酒店等酒店推出的年飯則為1588、1688元起,較去年最低價2388元價格也下降了三成之多。瑪雅海灘酒店針對人數不多的家庭,還貼心地推出388-888不等的小桌套餐。

  價格親民引客上門

  不少市民仍有“家中吃年飯”的情結,不過,酒店年飯價格越來越接地氣,也讓不少市民按捺不住感受一下的沖動。

  家住漢口萬松園的劉先生,昨天在自家附近的星級酒店花費不到兩千元訂了兩桌年飯。劉先生告訴記者,家里親戚基本都在武漢,每年吃年飯的習俗就是各家各戶走一遍。“一二十號人聚在家中吃年飯雖然熱鬧,不過張羅起來確實很費勁。”周女士在漢口建設大道一星級酒店訂了年飯。她為記者算了一筆賬:在有一定名氣的酒樓吃年飯也要奔一千五去了,還不一定有滿意的位置。

  不過,也有部分市民表示,一家人在家吃年飯才最有感覺,想吃啥就吃啥,也不受拘束。

  節儉實惠打造雙贏

  不過,也有市民擔心:星級酒店年飯如此降價會否影響菜品質量?

  一位星級酒店從業者回應稱,以前酒店在節日裝飾上都是大手筆。“今年基本沒在裝飾上花費,可以用來補貼年飯的成本花費。”該人士說,年飯價格下降,為顧客提供的就餐服務不變,就是為了吸引更多市民走進酒店,感受“接地氣”的消費體驗。

  武漢市飲食服務管理處處長龔新華表示,社會餐飲企業年飯主打親民牌,而今星級酒店也加入這一大軍,并且降價力度頗大,既是為市民謀福利,對企業自身發展也有益。

[责任编辑:蒋璐 ]
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