一众嘉宾剪彩。

　　【香港商報网訊】記者鄺偉軒報道：一連3日在亞洲國際博覽館舉行的「首屆香港一帶一路國際食品展」昨日開幕。展覽集合35個國家及地區逾300家商戶參展，不單為業界人士帶來「一帶一路」沿線特色食品，還為國際農業和食品業搭建一個 「一站式」的「一帶一路」商貿對接和投資合作平台，把握「一帶一路」帶來的發展機遇。

　　今次展覽邀請了包括5名「一帶一路」沿線國家的部長、外國駐華大使館以及駐港澳總領事館人員，一同見證今次的「帶路」盛事。商務及經濟發展局副局長陳百里出席主禮及致辭，並聯同全國人大常委譚耀宗共14位嘉賓進行剪綵及祝酒儀式。

　　展覽組委會主席葉長春在開幕禮上表示，中國人常說「民以食為天」，「食」也是「一帶一路」的一個重要元素，尤其有助「民心相通」。這次展覽反映出香港在「一帶一路」建設中可靈活運用自身「超級聯繫人」的角色，將中國的食品推廣到世界各地，同時引領「一帶一路」沿線國家進入龐大的中國市場。

　　國際農民標準組織成立

　　展覽首日舉辦首屆「一帶一路」農食品產業及貿易高峰論壇，邀請柬埔寨、菲律賓、阿爾巴尼亞、立陶宛、津巴布韋等國農業或貿易部長介紹各自國家農食品產業發展現狀、相關政策以及商貿和投資機遇。多個國家和地區的政府代表、商界人士和專業服務從業者出席會議，探討「一帶一路」為食品行業帶來的機遇和挑戰。

　　國際農民標準組織(International Growers Standards Organization, IGSO)昨日正式成立。該組織提供專業的評準與資訊，致力幫助世界各地的良心農民以及保護消費者。IGSO在昨日在食品展會場簽署合作備忘錄。