一位媒體朋友在聊天時說，他到日本去，什麼也不帶，只帶大米回來。筆者不解，五常大米名聲在外，為何這哥們要舍近求遠。再一追問，這哥們說，五常就那麼大塊地方，全國都賣，它哪有那麼大的供應量，能買到周邊的就不錯了。網上一看，各種討伐「假五常」大米的貼子還當真不少。難道真的只能從日本才能買到上好的大米?最近在深圳參加了一個吉林大米的推介會，現場推介的米商，用電飯堡煮好貢米(清朝專供皇帝食用的大米)，再配以韓國泡菜，竟讓吃慣海鮮鮑魚的一眾老闆，連聲稱好。再一打聽，現場展示的大米中，就有專供出戰奧運的中國女排姑娘吃的「水清清」牌大米。莫非女排的奪冠與這大米有關系，就像人們評說韓國男足「跑不死」，與食用高力參有關一樣。玩笑歸玩笑，但吉林大米的品質堪比日本大米，卻著實不虛，難怪習近平總書記都盛赞吉林大米口感質量特別好，并提出「糧食也要打好品牌」。若論起吉林大米打品牌，筆者以為「五常大米」是個很好的參照物。

　　品質至上決定未來

　　只有品質不輸於「五常大米」，吉林大米才能逆襲成功，后來居上。據了解吉林大米精選的良種，在日本參加水稻評選時，也是名列前茅，完全有條件超越五常大米。從種植區域來說，五常靠近吉林，是塊不大的區域，而吉林處在40到45度水稻黃金帶，還有中國最好的黑土層，優良水稻種植面積幾十倍，甚至上百倍於「五常大米」，提供貨真價實的貨源，明顯比「五常大米」有利。為全國人熟知的「五常大米」，正在「打假」，但這條路很漫長。吉林大米提出要建立完整的直銷體系，從某種程度上來說，這樣做能保證貨源的追溯，就像供港的食品能查到它的原產地。同時，吉林大米此次在深圳建直營店和商超專櫃，其所合作的對象也是以銀行為主，其所面向的主要是中高端的銀行高净值客戶，這些有消費能力的城市人群，也保證吉林大米不會賤賣。這樣，從入口方面，就讓吉林大米有條件不毀在「造假者」的手上。當然，最終品牌打造是需要時間積澱的，能否長時間經過嚴格的食品檢測，并達標，決定著品林大米品牌的未來。

        灵童