秋風漸起,秋天的主要氣候特點是幹燥,燥邪容易從口鼻而入侵犯人體,從而產生鼻咽幹燥、幹咳少痰、皮膚幹燥、失眠、便秘等病症,中醫稱之“秋燥”。秋燥宜潤肺養生,廣州市第一人民醫院藥劑科盧蘭芳副主任中藥師推薦以下幾款中藥養生茶。
1.西洋參茶
【材料】西洋參3克,麥冬1克。
【制法】將西洋參切片或切段,和麥冬一起加水煮沸後用文火煮約1小時即可。
【功效】西洋參補氣養陰、清火生津,加麥冬可增強西洋參之滋陰生津潤肺功效。
提醒:西洋參茶主要用於氣陰兩虛而實火內盛者及肺腎陰虛火旺者。因此,如果患有虛寒病的患者應該注意,盡量不要飲用西洋參茶。另外,西洋參及西洋參制品每日用量5克足矣,切勿亂自服用。
2.菊花茶
【材料】幹菊花、金銀花、甘草。
【制法】將幹菊花泡茶飲用,也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用,煎煮時間不能太長。
【功效】菊花茶可清熱解表,清肝明目。適宜在秋天感冒、發熱、微惡風熱、口幹、尿黃、舌質紅、苔薄黃時飲用,也可用於高血壓初期出現頭痛、目赤等症狀時飲用。
3.二子茶
【材料】決明子50克,枸杞子15克,冰糖50克。
【制法】將決明子略炒香後搗碎,與枸杞子、冰糖共放茶壺中,沖入沸水適量,蓋悶15分鍾代茶飲用。
【功效】益肝滋腎、明目通便,適宜於高血壓引起的頭暈目眩、雙目幹澀、視物模糊、大便幹結等症狀。
4.山楂茶
【材料】每天用鮮嫩山楂果1枚泡茶飲用,也可用幹品每次3~5克代替。
【功效】山楂有消食導滯、活血化淤的作用。經常飲用山楂茶,可降低血脂,調節血壓。