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「當紅不讓」乘風好去  徽茶產業發布「祁門宣言」

「當紅不讓」乘風好去 徽茶產業發布「祁門宣言」

責任編輯:林梓琦 2024-12-28 21:08:16 來源:香港商報網

    12月27日,2024首屆皖美茶會暨祁門紅茶產業推介會在安徽省祁門縣成功舉辦。本次活動以「皖美徽茶 迎客天下 緣聚祁紅 共創輝煌」為主題,由安徽省茶業協會、祁門縣人民政府主辦,來自省內有關單位領導和特邀嘉賓,上海、浙江、江蘇、江西等省外茶協嘉賓,各市、縣(區)涉茶單位負責人及參會代表,省茶協副會長、常務理事、理事和會員代表,茶企茶商,祁門縣有關單位代表以及各級媒體代表約300人共赴盛會、共襄盛舉。

    乘風好去,錦繡新篇。此間,安徽省茶業協會和合肥、黃山、宣城、等產茶區縣負責人,安徽頭部茶企代表集體登台,發布徽茶產業發展合作「祁門宣言」,表示將致力於將安徽打造成為全國一流的茶葉生產、加工、銷售及文化交流中心,堅持綠色發展、堅持創新驅動、堅持品牌引領、堅持互利共贏,通過加強茶產業科技創新、品牌建設、市場拓展和文化傳承,推動安徽茶產業高質量發展。

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    茶界盛會  祁門廣迎八方客

    2024首屆皖美茶會暨祁門紅茶產業推介會是安徽茶界的一次盛會,不僅為行業代表搭建了交流合作的平台,也為助力安徽茶產業高質量發展指明了方向。

    安徽茶界這樣一場盛會為何落地「中國紅茶之鄉」祁門?答案就藏在一片神奇的葉子裡。祁門紅茶,這張閃耀於世界舞台的安徽「金名片」,承載着百年風華與厚重底蘊。回溯往昔,它從皖南的深山幽谷啟程,憑藉獨樹一幟的「祁門香」,漂洋過海,在國際茶市嶄露頭角,成為歐洲皇室貴族的杯中珍饈,書寫了中國紅茶的傳奇佳話。

    27日下午首先召開了安徽省茶業協會五屆四次理事會,會議審議了省茶協2024年理事會工作報告、2024年監事會工作報告、2024年財務工作報告,表決了邀請夏濤教授擔任安徽省茶業協會榮譽會長、擬增補副會長等會員單位、增補孔磊等同志為安徽省茶業協會副秘書長等議案。

    戶外寒風瑟瑟,但溫暖的茶香卻撫慰人心。市集上的功夫祁紅、祁門安茶熱氣騰騰、香氣裊裊,本地小吃肉絲糕、字豆糖琳琅滿目、色澤誘人。茶歇間隙,與會嘉賓們在精心準備的特色市集上流連忘返......

    在舞蹈表演《那祁紅》的精彩展示中,2024首屆皖美茶會暨祁門紅茶產業推介會正式開啟。祁門縣政府主要領導、安徽省供銷社、安徽省農業農村廳、中國萬里茶道協作體、江西省茶產業聯合會等單位領導分别致辭。會上,有關領導和特邀嘉賓集體登台,宣布2024首屆皖美茶會暨祁門紅茶產業推進會啟幕。隨後還發布了2024皖美徽茶創優調查結果,並為新銳茶企、先進基層工作者、優秀茶空間主理人等入選代表頒獎。

    這場落地祁門的皖美茶會,既是一次謀合作、求發展的交流會,也是一次求變求新、創優創效的展示會。各界茶文化、茶產業、茶科技領域的專家代表和茶企茶商,齊聚一堂、共商茶事,共同設計徽茶產業的璀璨未來。

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    匠心獨運 祁紅密碼綻光彩

    安徽,產茶歷史悠久,名茶燦若繁星,自古以來便是中華茶文化的重要發祥地,茶產業作為安徽省的重要特色產業,承載着豐富的歷史文化內涵。作為世界三大高香紅茶之首、中國十大名茶入選唯一紅茶,祁門紅茶以其高香味醇的特點受到廣大茶客的喜愛,並在國際市場享有盛譽,成為中國茶葉的閃亮名片。

    祁門縣人民政府縣長江成永在致辭中用「理想、開放、匠心、團結、創新」5個關鍵詞解讀祁紅精神。他說,理想是祁門紅茶的初心密碼。歷史上的艱難時期,祁門紅茶的創製提升了國家的出口創匯能力,充滿愛國主義和家國情懷。開放是祁門紅茶的世界密碼。祁門紅茶三度榮獲國際金獎,四次蟬聯國家金獎,曾踏上「萬里茶道」暢銷中亞歐美百餘年。匠心是祁門紅茶的傳承密碼。2022年祁門紅茶製作技藝納入人類非遺代表作名錄。團結是祁門紅茶的功夫密碼。通過「拼配師」對不同類型茶葉的精心調和,鑄就了祁門紅茶的醉人口感。創新是祁門紅茶的未來密碼。祁紅人在牢記初心、傳承功夫紅茶的同時不忘推陳出新、跨界合作,實現了祁門紅茶的無限可能。

    近年來,祁門縣堅持弘揚茶文化、做強茶產業、提升茶科技、打響茶品牌,拓寬農民增收致富渠道,通過「祁」心協力謀發展,「百年祁紅」的金字招牌閃閃發光。值得一提的是,2024年以來,祁門縣實現了「三個首次」,祁門紅茶首次冠名高鐵專列;祁門櫧葉種茶籽首次飛天,也是安徽省第一次開展茶樹種子航天育種試驗;祁門紅茶首家海外門店在英國布里斯托開業。2024年全縣共生產茶葉7800噸,綜合產值70億元,茶農人均茶葉收入7500元。祁門紅茶公共品牌價值達46.6億元。入選2024福布斯中國茶行業系列推選「年度茶區域公用品牌」,正式加入區域公用品牌名茶聯盟。

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    開放合作  徽茶聚力向未來

    當今社會各種創新元素交織碰撞,各地茶產業之間的交流與合作顯得尤為重要,加強省際間茶文化的交流互鑒,共同探索茶產業發展新路徑,才能實現資源共享、優勢互補。此次盛會吸引了來自省內外的各路茶人,大家共同出點子、支強招,助力茶產業創新融合發展。

    會上,安徽省祁門紅茶產業集團有限公司董事長、總經理姜紅,安徽省茶業學會理事長李大祥,安徽省茶文化研究會會長丁以壽作祁門紅茶推介,讓更多人了解祁紅、讀懂祁紅、愛上祁紅。同時,以祁門縣豐富的歷史文化底蘊和優質文旅資源為創作背景的兩部微短劇《茶香暖時光》《醫風渡南星》也正式上線,這是祁門紅茶在微短劇領域開放創新的首次嘗試。

    「當年的祁紅,是萬里茶道上經久不衰的品牌。今天的祁紅,更是彰顯中華文化無窮魅力的國禮。祁紅為萬里茶道增光添彩,祁門更是萬里茶道上一顆閃亮的明珠。」中華文化促進會萬里茶道協作體常務副主席吳友雲表示,要進一步加強與祁門縣各方面的互動,就「祁門紅茶」「中華禮茶」品牌開發、「祁門紅茶與萬里茶道」課題研究等方面開展深度合作,共同助推萬里茶道申遺,共同融入「一帶一路」建設,共同促進茶旅融合、「三茶」統籌發展,共同推動世界人文交流互鑒,為萬里茶道繁榮與發展做出貢獻。

    當日的活動現場,安徽省茶業協會和合肥、黃山、宣城、等產茶區縣負責人,安徽頭部茶企代表集體登台,發布徽茶產業發展合作「祁門宣言」,表示將致力於將安徽打造成為全國一流的茶葉生產、加工、銷售及文化交流中心,堅持綠色發展、堅持創新驅動、堅持品牌引領、堅持互利共贏,通過加強茶產業科技創新、品牌建設、市場拓展和文化傳承,推動安徽茶產業高質量發展。

    凝心聚力抓合作,全力以赴謀發展。祁門縣將以更加開放的姿態融入徽茶產業高質量發展的血脈,不斷擦亮「祁門紅茶」這一世界名片,在「萬里茶道」上續寫徽茶產業發展新「祁」跡。(記者 吳敏 通訊員 祁紅)

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