11月25日，2023年河源連平·忠信花生文化周暨農業招商活動在連平忠信人民廣場開幕，形式多樣、內容豐富的花生文化活動吸引了眾多遊客前往參觀體驗。

啟動儀式現場

    此次活動是連平縣委、縣政府落實廣東省委「1310」具體部署的有為之舉，也是深入實施「百千萬工程」的創新之舉。活動現場，10餘家花生企業及10家連平縣代表性特產企業「組團」參加，集中展示展銷連平本土的優質花生產品及土特產，營造全社會共謀連平產業振興的濃厚氛圍。

    同時，以花生元素、花生食材為主，結合廣東客家菜文化創新研發的「好事花生宴」首次發佈，「花生磨豆腐」「瓦缸花生豬蹄」「花生釀鯪魚」「蚝豉花生扣肉」等新穎的菜式讓人垂涎欲滴，不僅促進了傳統種植市場與餐飲進行有益融合，還實現了在「一顆花生」上深耕細作、鏈動三產。

    現場簽約總投資達8.3億元

    當天，活動還舉辦了農業招商引資項目簽約儀式，現場簽約8個農業項目，涵蓋設施農業、農文旅綜合、特色種植、生豬畜禽養殖、糧油生產、生態建設等產業板塊，總投資達8.3億元。

現場簽約

    據悉，連平種植花生已有400多年的歷史，「連平忠信」花生深受市場喜愛，已成為連平做好「土特產」大文章的重要抓手。近年來，連平不斷優化花生品種，提升品質，打造品牌，通過發展龍頭企業帶動農戶，深耕產業深加工、農旅文融合發展，集聚效應凸顯，形成了強勁的發展動能。當前，連平全縣擁有以花生為主營的企業、合作社、家庭農場近千家，全縣花生種植面積7.7萬畝，產量超1.7萬噸，綜合產值約12億元，花生產業已經成為連平縣農業主導產業之一。

顧問證書頒發儀式

    連平縣相關負責人表示，將繼續聚焦「一個中心」「六大平台」「八個突破」的目標任務，以「融灣」為綱、「融深」為牽引，堅定不移在壯大產業集群上持續用力，全力培育高質量發展新動能，持之以恆將「連平花生」打造成為富民興村的大產業。

花生宴菜品

花生展銷區

    值得一提的是，活動舉辦當日正值2023廣州國際燈光節觀賞高峰。當晚，「連平花生」形象logo將點亮粵港澳大灣區地標——廣州塔。這也讓「連平花生」成為河源首個亮相廣州塔的「縣字號」農特產品，標誌着「連平忠信花生」進一步融入粵港澳大灣區、走向全國大市場。（記者 余麗齡 通訊員 劉夢莎）

頂圖：活動現場