粉牆黛瓦,煙雨徽州,世外桃源、畫裡鄉村又一次迎來高光時刻。11月11至12日,以「吾心安處 宿在安徽」為主題的2023安徽民宿大會在黃山市黟縣舉行,無數業界大咖齊聚一堂,共議民宿產業發展前景,體驗民宿旅居新業態、新產品。
黟縣立足徽文化資源優勢,以古建築古民居為載體,以田園風光為本底,以自然山水為映襯,積極推進民宿和旅遊的融合發展,民宿業從最初的農家樂到文化人個性化改造向如今的品牌化民宿集群實現了跨越式進階。
一個房間到一個空間 從有到優的發展之路
1985年,黟縣打出旅遊的旗號,開創中國鄉村旅遊先河。
1996年,黃山市第一家民宿曠古齋在西遞誕生。
2003年,黟縣西遞豬欄酒吧悄然開業,拉開了徽州民宿發展的序幕。
隨後,拾庭畫驛、碧陽棲南別墅、倚南別墅、舊街墨野、西遞淡園、塔川書院等一批以古民居古建築利用改造為主的民宿客棧逐漸興起。
走進位於碧陽鎮的拾庭畫驛民宿,跨越明清兩代的老建築,氣勢恢宏的木雕樓,十多處獨具特色的園林景觀,遊客置身其中猶如奔赴一場「徽州夢」。拾庭畫驛有三進院落,共有不同風格的24間房,房屋設計中徽州元素處處可見,現代細節比比皆是,吸引不少遊客慕名前來。
「改造過程中,我們儘可能地保留古宅的原有模樣,還運用徽州建築本身的質感,注入徽派風景園林,浸入徽派文化底蘊。」拾庭畫驛民宿主黃智勇介紹。
讓民宿成為傳遞徽文化的窗口。黟縣率先提出「古村落+新民宿」雙輪驅動創新發展模式,即古村落與民宿同步發展,民宿成為體驗古村落文化的空間載體。並通過編制傳統村落保護整治利用規劃,制定古建築修繕九項程序,建立三維數字化保護電子檔案,創新異地遷建、古民居流轉等保護模式等,最大限度保留恢復古村落肌理,讓民宿實現可持續發展。
一次旅行到一次旅居 從優到精的創新之路
復古木質家具、暖色調燈光,老上海摩登女郎畫報……走進宏村泊隱·民國里民宿,可以感受到徽派古建築與摩登民國風精妙碰撞,醉人的藝術氛圍感存在於每個角落,低調的優雅在空氣中娓娓流轉。
住客們身着旗袍,在民宿內打卡拍照。「沒想到這次來黟縣,不僅拍攝了古風漢服,還體驗了民國旗袍造型。」來自上海的汪女士激動的說。民國里店長徐麗麗介紹,旗袍是店裡重要的民國風元素,並免費提供給住客穿着,提升住客體驗。
經過近30年的發展,黟縣形成融合復古體驗、親子休閒、民居文化、山水度假、田園鄉居、鄉村生活等6大主題民宿,共發展民宿918家,其中精品民宿210家,打造宏村、西遞、塔川、碧山、南屏、龍江、美溪、柯村等8大民宿集群。
黟縣以「民宿+」為路徑,融合生態農業、休閒旅遊、文化創意、電子競技、攝影寫生、戶外運動、研學康養等業態,全面提升民宿品質,持續擴大「徽州美宿」「黟宿美居」品牌影響力。
「融合發展」是民宿發展的延伸,「規範有序」是民宿發展的要義。2022年,黟縣牽頭編制了首個省級地方標準《黟縣民宿管家服務規範》,填補了民宿管家服務領域標準的空白;今年該規範獲得文旅部行業標準立項,開創了國內此類標準的先河。
一個品牌到一個產業 從精到融的引領之路
今年,黟縣搶抓「大黃山世界級休閒度假旅遊目的地」建設機遇,聚焦市委市政府大黃山建設「1+7+N」總體布局,以「五大戰略」「三個鄉村」科學描繪了「大黟山」光明前景和「路線圖」。
碧陽鎮的關麓村以「八大家」徽州古民居建築群聞名,帳篷客野奢度假酒店就坐落其中,一個個造型精巧的純白帳篷,被山水環繞,與古民居並肩,成為了人人嚮往的心靈休憩目的地。
黃山帳篷客酒店有限公司負責人朱景榮介紹:「帳篷客野奢度假酒店於去年10月正式開業,目前黃山關麓國際旅遊度假區正加速推進。」黃山關麓國際旅遊度假區項目總範圍2400畝,總投資約20億元,分兩期開發,包括帳篷客野奢度假酒店、鄉村旅拍基地等六大創意組團和十大網紅打卡地。
品牌聚力,引領未來。黟縣立足於世界一流的旅遊目的地西遞-宏村,充分發揮生產、生活、生態三生空間的優勢,面向大眾、中端、高端三大民宿市場,採取「政策引導、市場主體、社會參與」的方式,科學布局民宿發展空間,加快推動域見國際旅遊度假區、龍江文旅綜合體、關麓國際旅遊度假區等大黟山十大重點項目建設,打造多產業融合發展的大黟山高顏值國際鄉村旅遊綜合示範區。
一家民宿,一種風格,一個故事,等你來探尋。
【記者手記】詩與遠方抬首可見 理想生活触手可及
詩與遠方,似乎是中國人的永恆敘事。放下一切去個遙遠的地方,餵馬,劈柴,只關心糧食和蔬菜。而更理想的方式,或許是與田園生活保持「若即若離」的關係,在繁重的生活中可以抽出空來隨時前往,小小休憩。而民宿,便是可以滿足這種理想的方式之一。
雞犬之聲相聞,畦道縱橫交織。在皖南黟縣,可以流連於山水之間,那些詩與遠方的故事抬首可見,曾經嚮往的生活可以並不遙遠。
有人說,有生之年,一定要去黟縣睡一次。雖然聽着有點曖昧,但也得承認,這很能打動人。有內涵、有溫度、有靈魂,有生活,若想要感受一份寫意與詩意,那便來黟縣吧!(記者 吳敏 通訊員 怡軒)