中秋、國慶「喜相逢」，8天長假哪裏去！地處嶺南水鄉的東莞市道滘鎮或是個不錯選擇，吃美食，來道滘；睇大戲，來道滘；水鄉游，來道滘。

    這裏有水鄉美景、有十大名菜、十大名小吃，雙節期間，道滘還將推出「2023年潮流東莞迎國慶 趣·味水鄉文化月」共80項精彩活動，為民眾和遊客送上「有趣有味」的文旅盛宴。

「雙節」假期游水鄉來道滘品美食「看大戲」

    嘗「十大名菜」賞「道滘煙火」

    道滘擁有近700年歷史，是物產富饒的魚米之鄉，被稱為中國美食名鎮，美食文化底蘊深厚。而道滘「十大名菜」則可被視為道滘美食文化的濃縮和提煉。

    咸扒豆角炒腩肉、古法鹵魚頭、河鮮爆齊眉米、瓦煲地麻雞、蜆貝上口冬瓜干、道滘三寶、蟛蜞肉丸粥、田螺燜青頭鴨、禾花鯉炊飯、金針頭蟛蜞湯。

    田螺燜青頭鴨：肉質緊彈的田螺肉吸滿鴨肉的肉汁，入味十足，一口嗦一個，好過癮的嘞；

    河鮮爆齊眉米：米飯吸收了河鮮和湯汁，每一粒都是精華，黃澄澄的賣相特別誘人，趁熱吃上一口，口味咸鮮的嘞。

    瓦煲地麻雞：以木炭和瓦煲「煎熬」，猛火高溫鎖住了雞的肉汁，咬下一口雞肉，肉汁四溢，口感嫩滑的嘞。

    禾花鯉炊飯：秋天怎麼可以少了腊味，魚汁在蒸煮的過程中滲入米飯，鯉魚的鮮甜和臘腸味融合起來，一口飯送進嘴裏，齒頰留香的嘞。

    美食，代表一個地方揮之不去的文化烙印。道滘除了十大名菜，還有十大「名小吃」小吃，記錄一條街巷心靈深處的獨有記憶。道滘粽、蛋卷、油糍、道滘肉丸、糖不甩、麻葛、鬆糕、艾角、棗紅糯、道滘禮餅等，舌尖上的道滘，是味蕾的盛宴，也是道滘人民的辛勤和智慧的結晶。而這些美食就藏在道滘的小巷裏、小河邊，沒有豪華裝修，但有讓人垂涎的特色美味，油糍、排骨飯、豆腐花、雲吞麵，每一樣都充滿了回憶。

道滘「十大名菜」

    一台好「戲」 源遠流長

    在水鄉小鎮道滘，人們稱「看粵劇」為「睇大戲」，這裏的粵劇曲藝氛圍濃厚，粵劇曲藝文化源遠流長，有着「中國曲藝之鄉」和「中國民間文化藝術之鄉」的美譽。

    道滘粵劇名伶輩出，街頭巷尾都是戲。上世紀40年代，道滘人何非凡自創「凡腔」和成立「非凡響粵劇團」，曾以《情僧偷到瀟湘館》一劇，刷下省港澳連演367場，至今無人打破的記錄，名震一時。道滘如今保持着每年過千場的粵劇曲藝演出活動。現在，每當聽到有人提起「睇大戲」這項民俗文化活動，道滘人應該會想起以前「擔凳仔，霸頭位」看戲的樂趣，當然還會說道：「來道滘，這裏天天有『大戲睇』」。

    10月1日至16日，2023年道滘鎮第二十一屆粵劇曲藝黃金周將在粵韻館舉行。屆時，道滘鎮粵劇折子戲大賽、第二十一屆粵劇曲藝黃金周開幕式暨全省地方曲藝展演晚會、經典粵劇折子戲展演、青少年粵劇曲藝展演等將隆重上演。

    28日19:30，「今晚約局」中秋專場曲藝演出將在永慶村虹橋粵韻戲台舉行，還有各村文藝活動，文化小分隊演出等等，來小鎮「睇大戲」，日賞夜遊不間斷。

道滘粵劇氛圍濃厚，假期來道滘「看大戲」

    百里碧道游  水鄉有精彩

    道滘位處東江南支流下游，依水而生，因水而興，以水係為紐帶串聯各村河涌生態景觀的「百里碧道」，絕對是假期打卡的好去處。

    據悉，碧道配有兒童遊樂、親水平台等基礎設施，從親子活動到親近大自然，真正找到屬於你的假期。

    「小橋、流水、人家」，美麗鄉村游，感受嶺南水鄉的特色風情，當然不能錯過道滘永慶村。據悉，初建於明代的巍煥樓就聳立在這，彰顯着道滘的文脈悠長；巍煥樓和虹橋相互輝映，「虹橋晚望觀漁火，巍煥朝暉映露華」，別有一番韻味。

    水光接天，碧波蕩漾，永慶村利用河道和沿岸基礎文旅資源，開展水上運動舟艇項目體驗、非遺手工製作體驗、品味道滘特色美食、巍煥樓文閣祈願等吃喝玩樂游活動，還有音樂會、集市擺攤、賞月游燈籠、水鄉美陳漢服打卡等諸多文娛體驗項目。

    游道滘，當然不能錯過「道滘八景」：巍煥朝暉、水岸楓林、鷺翔北島、蟠桃賀壽、江畔游龍、和美濟川、掌上明珠、萃擁粵暉。

    在永慶村大滘河入口處的虹橋邊上，有一座古樸的青磚結構古塔，巍然屹立在河邊。這座古塔名為「巍煥樓」，又被俗稱「道滘文閣」。巍煥樓下的公園大門上有門聯一幅「虹橋晚望觀漁火，巍煥朝暉映露華」，展現了數百年來巍煥樓與腳下的「虹橋」相輝映的勝景。

    近年來，隨着巍煥樓旁三丫橋的建成通行,該橋橫跨三丫涌，設計三個方向，自此，永慶、南城村1.25公里水鄉風情河岸線全線貫通，連接起神仙竹公園、曲藝社、文閣公園、粵韻橋等多個景點，一幅「小橋、流水、人家」的水鄉風情畫卷映入眼帘。

    粵暉園位於道滘鎮大羅沙村,佔地約50公頃,是集嶺南古建築藝術、園林藝術、雕刻藝術、戲曲藝術、珍藏藝術於一體的嶺南古典園林。園名「粵暉」，吸納了蘇、揚一派江南園林綺麗元素，增添了北國皇家園林高貴氣派，自成一家之鮮明風貌，處處似曾相似，又處處別出心裁，可謂集萃成功，風光無限。（記者 冷運軍 通訊員 道滘宣）

頂圖：道滘粵暉園是嶺南古典園林