8月30日，蒙牛乳業(2319.HK)發布2023年中期業績公告。公告顯示，今年上半年，蒙牛收入逆勢增長7.1%，達人民幣511.2億元，經營利潤為32.7億元，同比增29.9%，經營利潤率持續提升至6.4%，擴張1.1個百分點，實現全面高質量增長。其中，常溫特侖蘇、蒙牛母品牌牛奶銷售引領行業增長，低溫連續19年穩居市場份額第一，鮮奶持續高速增長，雪糕連續3年實現雙位數複合增長。

    今年上半年，蒙牛以消費者價值創造為核心驅動，加快RTM渠道變革，進一步夯實業務基本盤的同時，在「綠色、營養、智慧」三大維度上深耕精作、持續發力，實現創新力、品牌力、數智力和可持續發展的全面引領，以更高質量、更具價值的發展向「再創一個新蒙牛」戰略目標穩步邁進。

    更營養 領航美好生活價值服務

    上半年，蒙牛堅持消費者價值驅動的創新，持續打造新產品、開拓新賽道，不斷滿足消費者對美好生活的嚮往。

    蒙牛旗下全球乳業最大單品「特侖蘇」，聚焦「沙漠有機，就是更好有機」品牌主張，引領乳製品行業高端化升級，持續擴大高端奶市場份額領先優勢；低溫板塊順應消費者增強免疫力、回歸低溫酸奶的趨勢，上市「鮮酸奶」系列新品，旗下冠益乳定位中國唯一「健字號」酸奶推出增強免疫力產品，實現蒙牛低溫業務連續19年穩居市場份額第一；高端鮮奶新標杆「每日鮮語」推出新品娟姍4.0鮮牛奶，推動鮮奶消費營養升級，帶動蒙牛鮮奶業務持續跑贏行業；今年2月，蒙牛還正式進軍專業營養賽道，推出運動營養品牌「邁勝」，以中國首創的液體蛋白科技，開闢了國內液體蛋白補充劑的新賽道。

    與此同時，蒙牛堅持自主研發，不斷突破行業「卡脖子」問題：在低溫酸奶領域，今年5月，蒙牛自主研發的本土益生菌PC-01副乾酪乳桿菌榮獲中國專利銀獎，為我國專利領域的乳業最高獎；在母乳研究方向，積極推進自主母乳低聚糖HMOs產業化進程；在種業攻堅上，蒙牛自主研發了液相基因組晶片「現代1號」，並推出了「百萬奶牛基因改良計劃」，持續攻堅奶牛單產水平、健康長壽性、群體整齊度等指標提升。

    更智慧 領航全產業鏈數智升級

    蒙牛將數智化作為FIRST戰略核心組成部分。近期，蒙牛正式發布數智化3.0戰略，着力打造AI驅動數智雙飛輪，實現從供應側到消費側的全面智慧升級。

    在供應側，全球首座全數智化工廠——蒙牛寧夏工廠今年5月正式落成投產。該工廠實現了「三個100」——即100名員工、100萬噸年產能和100億元年產值，人均效能比傳統工廠提高了20倍，打造出全球乳業工廠最高年度人效比。此外，蒙牛打造的「雲養牛」智慧牧場通過物聯網技術，實現了對每頭牛的精準關愛，目前已覆蓋341個牧場、近百萬頭牛。

    在消費側，蒙牛通過數碼化工具賦能鄉鎮村下沉，緊抓020、社區、直播等新零售渠道和場景機會，加快RTM渠道變革，強化全渠道掌控能力。4月，蒙牛上線「WOW健康+」數智平台，通過全方位個性化服務，幫助消費者擁有更健康、更有活力的生活方式，實現了和消費者良好的「情感互動」和「數字連結」。此外，蒙牛還發布了全球首個營養健康領域模型——MENGNIU.GPT，基於該模型推出的「AI營養師蒙蒙」也來到消費者身邊，旨在為中國家庭提供全天候、高質量、個性化的營養健康服。

    更綠色 領航低碳可持續發展

    今年以來，蒙牛持續推動GREEN可持續發展戰略落地，通過開展15 項議題、28 項行動，帶動全產業鏈六大環節全面減碳，持續引領乳業綠色發展轉型。

    在上游，蒙牛通過優化牛群結構、調整飼料成分、優化糞肥管理、提升能源效率等方式，實現上游牧場全面減碳，旗下中國聖牧還在烏蘭布和沙漠種下9700萬棵樹，綠化沙漠200多平方公里，固碳11萬噸，打造出全球唯一的沙漠有機奶源；在生產環節，蒙牛旗下國家級綠色工廠已增至27座，曲靖工廠成為中國乳業首家國內國際雙認證零碳工廠,清遠工廠等3家工廠獲德國萊茵T?V頒發的零廢工廠認證；在下游，蒙牛持續推進產品「綠色化」，旗下瑞哺恩等多款產品獲得碳中和認證，未來星等4款產品入選CGF《黃金設計原則案例集》。

    為帶領產業鏈夥伴共同踐行綠色發展，蒙牛還發布森林保護政策，承諾實現「2030年零毀林」目標，消除全供應鏈的毀林風險。同時，蒙牛還加入了WEF世界經濟論壇「全球植萬億棵樹領軍者倡議」，啟動了「每個進球都算樹」活動，旨在帶動更多公眾參與到「為地球減碳增綠」的行動中來。

    作為中國消費者十大首選品牌之一，蒙牛堅持20年支持中國航天事業成為金牌合作夥伴，雙今年４月開啟了未來10年的新一期戰略合作。同時，蒙牛第四次攜手國際足聯成為2026年、2030年FIFA世界盃和2027年FIFA女足世界盃全球官方贊助商，不斷與世界頂級賽事IP合作，為全球消費者帶來健康與快樂。

    「真正的世界領先不光是看規模和銷量，還要看給行業、給消費者、給這個世界帶來更多的價值與貢獻。」蒙牛總裁盧敏放說。他表示，未來蒙牛將圍繞「營養、智慧、綠色」三大戰略方向持續發力，不斷滿足消費者多元化需求，加快建設世界一流的中國乳企，全面領航中國乳業高質量發展。（記者 楊凌雲）

    頂圖：蒙牛發布2023半年報