8月18日，五葉神集團旗下高檔醬香型白酒品牌厚工坊正式發佈全新升級產品「二代好運」。作為備受期待的品牌口碑產品，「好運」系列的升級無論是在醬酒從業者還是消費者中都引起了極大的關注。「大國厚工出好酒」，此次升級，「厚工坊」不僅收穫了業界肯定與消費者認可，也將為厚工坊的市場佈局落下強有力的一子。

    萬千期待 二代好運銷售火爆

    茅台鎮赤水河畔，是我國醬香白酒的核心產區，厚工坊生產基地坐落於此。「厚工坊」是由廣東五葉神實業發展有限公司出品、厚工坊酒業有限公司生產釀造的高檔醬酒品牌。30多年的老酒廠，品牌只有十多年的厚工坊已成為茅台鎮名列前茅的醬酒生產企業。

    自2016年厚工坊好運系列首發登陸市場以來，該系列便長期佔據厚工坊回購榜榜首、是厚工坊的銷冠產品，蘊涵着「銷冠」品質，在市場上有着極高的品牌影響力和市場號召力。

    此次二代好運強勢回升級，自7月25日公開預售便迅速引起市場廣泛關注，預售表現超預期，打破了該品牌歷史以來預售銷量記錄。在8月18日厚工坊直播間裏，更有26.3萬人「在線坐等」二代好運產品線上發佈，銷售火爆。這讓二代好運在躋身超級大單品的征程中再進一步。

    據悉，二代好運在外觀設計上仍然延續了一貫的文化符號——福鹿。但在瓶身上做了極大的調整，捨棄了趨於同質化的白色瓷瓶，啟用獲得國家版權保護的厚工坊標誌瓶型「厚字瓶」。全新方形設計，與二代陳釀的圓形厚字瓶構成「天圓地方」的東方哲思載體。系列中三款產品分別選用黃金，紅金，烏金三種中華自古祥瑞代表色。從品名到設計，每處細節都蘊藏中華美好祝願。

    在此次發佈會上，厚工坊還首度公開了「好運」系列的調和秘方，即好運黃金主輪次是優級三輪次酒，好運紅金是四輪次，烏金則是五輪次。醬香酒釀造過程中第三、四、五輪次酒，是醬酒全取酒工藝流程中出酒最好，酒質最高的三個輪次，也被稱為黃金輪次。在採用高比例黃金輪次酒作為基酒之外，厚工坊還根據黃金，紅金，烏金三款品項基酒酒質口感，由茅台鎮首席調酒師特調醬香、醇甜、窖底三大典型香體至豐富和諧，實現綿柔醇厚，協調乾淨，豐滿悠長的口感特色。

    秉承匠心堅守 打造醬香絕味

    2021年，厚工坊啟動了全新升級的新醬酒產業園，在研發、生產、運營等方面持續發力，計劃於2025年前達到萬噸產能並期實現超30億產值；2022年，厚工坊旗艦陳釀系列圍繞外觀、內質、口感、防偽等，以消費者需求為中心的核心價值點全面展開升級，在醬香中場強勢破圈。二代好運的上市，將為厚工坊的發展注入磅礴力量，為實現2025年萬噸產能、30億產值提供強勁動能、增添超級引擎。

    作為進入茅台鎮最早的一批資本力量，厚工坊擁有三項國家白酒釀造技術專利，產能規模與技術優勢居茅台鎮前列，「厚工坊」品牌產品選用當地一品紅殼糯高粱為原料，遵承地道傳統古法釀造。此外，「厚工坊」融合台灣先進調和技術，歷經兩岸勾調大師十載潛心鑽研，終於成就「厚工坊」綿柔醬香之絕味。

    對匠心的堅守，對精品的追求，這是一種對文化與藝術的堅守，更是一個傾注心血的漫長過程。厚工坊將繼續「大國厚工出好酒」的品牌升級戰略。在厚工坊的血液里，始終流淌一種傳統而珍貴的「工匠精神」。與每一種被嚴謹傳承的深厚技藝一樣，一培土、一滴水、一顆高粱子，都是有生命的，經過傳統技藝的精琢與塑造，終成一件珍貴的藝術品。這是一種對文化與藝術的堅守，更是一個傾注心血的漫長過程。

    工匠精神所承載的，不單純是一種傳承，更要推動一種技藝的成熟、發展與升華，然而沒有深厚的積累，無以為創新。對於工匠精神來說，產品層面的價值在於精益求精，對匠心的堅守，對精品的追求，其利雖微，卻長久造福於世。（記者 吳志雄）