游千年古城、看音樂焰火、品非遺美食、聽歷史古韻、嘗武岡滷菜，感受不一樣的「煙火人間」。首屆武岡旅遊發展大會暨第二屆雲山百威啤酒滷菜節將於8月18日正式啟動。

    8月8日，湖南武岡市發布了活動口號：「雲山相約 鹵香百威」。口號前半句以「雲山相約」作為武岡旅遊特性指引，呈現雲山自然風光的特色與神秘，口號後半句以「鹵香百威」做了概括性的解答，高度濃縮武岡燦爛的文化氣質和以滷菜為主的美食特色。「百」在這裏用作形容詞，形容豐富多彩，「威」諧音「味」，韻味之意。味包含豐富的含義，既有歷史文化、也有特產美食、百威即突出了百威啤酒的品牌，也包含了豐富的武岡味道。口號中雲山、滷菜、百威三大要素齊全，即含蓄又陽光、朗朗上口。

    雲山有福，所以相約。雲山乃六九福地，國家森林公園，歷史悠久，《道書》載為中國第69福地的「楚南勝境」；雲山風景秀麗，素為旅遊勝地，宗教、古蹟、古城、山脈、森林、岩洞、湖泊等景點星羅棋布。雲山國家森林公園有原始次生闊葉林200多公頃。雲山森林覆蓋率高達94.7%，是天然氧吧，被授予湖南夏季避暑勝地。

    雲山，被濃郁森林掩蓋下的國學文化山。盧侯二生在這裏隱居修道，中派丹法之祖李道純在這裏，完善丹法；雲山也是著名的佛教聖地，雲山七十一峰環抱如蓮花座，千年勝力寺在中央，古往今來，道家、佛家、儒家、畫家、詩人、隱士，多少傑出人士踏足千年武岡這片土地，留下大量吟詠雲山的詩篇：其中包括唐朝的王昌齡、宋朝的陳與義等。宋高宗曾有雲山「七十一峰，煙雲變化」的御筆題詞。

    雲山佑福，滷菜傳香。武岡是中國滷菜之都，其獨一無二的藥鹵特色，在全國南北滷菜中獨樹一幟。武岡曾被中國食品工業協會評為「全國食品工業強縣（市）」，連續多年獲評「全國豆製品加工50強縣（市）」。

    目前，武岡有以豆製品和滷菜加工為主營業務的企業45家，個體經營戶206家。武岡滷菜擁有註冊商標38件，「武岡滷菜」「武岡豆腐」均為國家地理標誌證明商標，「武岡滷菜製作術」列入了湖南省非物質文化遺產名錄。2023年上半年全行業實現產值21.5億元，有從業人員1.86萬人。

    雲山孕福，百威飛揚。2019年1月，百威啤酒在武岡正式投產，是湖南省內唯一一個百威工廠，今年上半年產能已達51000噸，現在來武岡游古城、爬雲山，喝啤酒、呷滷菜，已經成為了所有人耳熟能詳的遊玩模式。

    相見雲山，探秘古城。武岡這座地處湘西南的歷史古城，經過2000餘年的時光蔓延，每一條幽深的古巷、古街、古井、古樹、古院落、古城牆，以及靜靜流淌的護城河，每一處古樸幽靜的自然景觀，都值得讓你停下來細細地去品味。白天，清風雲海將勝力寺喚醒，讓人悠然沉浸在詩意恬靜間，不願遠去；夜晚，霓虹燈將宣風樓、同保樓四周照亮，流光溢彩，盡顯繁華。巍峨雲山與宣風雪霽相互映襯，歷史古韻與今朝風采相得益彰，古樸建築與現代生活完美融合，武岡這座古城，正全新散發出源源不斷的生機與活力。

    相約雲山，歌舞飛揚。近年來，武岡雲山更是在生態旅遊、文化旅遊的基礎上，以「守住生態底線，弘揚文化自信，講好中國故事」為原則，融入千年武岡所孕育的優秀傳統文化、國學文化，提高基礎設施水平，推出了一系列沉浸式旅遊體驗。春節來「勝力寺祈福跨年」、夏季來「武岡雲山喝啤酒呷滷菜」、中秋來雲山穿漢服過「漢文化旅遊節」、秋季重陽來登高「挑戰登山賽」。雲山國家森林公園，將以雲山生態為優勢，以千年古城為依託，以武岡美食為基礎，以產業融合為方向，通過打造一批新、奇、特的體驗項目，更好地提高景區經濟效益和品牌知名度，推進武岡旅遊業和經濟社會高質量發展。（記者 李銀明 通訊員 傅勇 王麗容）