祁門紅茶,滋味淳厚,回味雋永,承載着歷史的記憶,煥發着嶄新的光彩。在日前假杭州市國際博覽中心舉行的2023茶鄉旅遊發展大會上,安徽黃山市祁門縣喜獲「多彩茶鄉—特色魅力茶鄉」稱號,其「祁紅茶鄉風情游」和「三茶」統籌助力祁紅髮展典型案例,分別入選全國茶鄉旅遊精品線路和全國「三茶」統籌發展典型案例,可謂收穫頗豐、滿載而歸。
茶鄉祁門風情萬種
祁紅的風情在於茶香醇厚,祁紅沉澱的是從歷史深處走來的韻味。祁門地處安徽南端、黃山西麓,建縣於唐永泰二年,屬古徽州「一府六縣」之一。「晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山雲」,山多、雲多、霧多、陰雨多、日照少的氣候特點有利於祁紅特有內含物質的形成,為祁紅孕育獨特的香氣。
優越的地理位置和自然條件,註定讓中國紅茶之鄉祁門與眾不同。
茶鄉祁門繽紛多彩、魅力十足。祁紅茶鄉風情游線路東起新安江源頭鳧峰鎮,西至國家4A級景區牯牛降,途經祁紅博物館、一府六縣古民居、環砂生態茶園、御醫村歷溪、黃山百家攝影金山降上,南至倒湖十八灣等景點。
鳧峰鎮的「福洲生態茶園」是屯綠之冠--鳧綠四大名家茶發源地之一,國家級茶樹良種楊樹林783即選育於此。此地洲茶連片,溪水環抱,綠竹成蔭,是古徽州洲茶產地的最佳代表,也是祁門最大的新石器遺址地。
「祁紅博物館」以及中國祁紅科技博覽園,陳列有自祁門紅茶誕生以來的多件珍貴歷史文化資料和實物,是了解祁紅歷史不可錯過的目的地。
「一府六縣」等古民居是祁門明清古建築的代表,有民居「故宮」之美譽......期間遊人可觀秀麗風光,可賞特色民俗,可在「全國百佳深呼吸小城」中暢快呼吸,可為目連戲等國家非物質文化遺產擊節讚嘆。
有詩云:「祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門」,幾乎是對祁門紅茶的最高讚譽。一杯祁紅,苦是茶味,香亦是茶味,都似人生之味。一人一茶一心境,安靜的、熱鬧的、古樸的、現代的,不同滋味,卻都能在特色茶鄉祁門一一體驗。
茶旅發展有聲有色
祁紅的風情在於茶味甘甜,祁紅飄散的是多元融合發展的無盡想象。祁門縣多次斬獲全國重點產茶縣、中國茶葉百強縣、全國「三茶統籌」先行縣域和「茶業助力鄉村振興」示範縣域等殊榮,並作為安徽省的唯一代表正式加入「萬里茶道申遺城市聯盟」。2022年11月29日,祁門紅茶製作技藝成功入選人類非遺代表作名錄。
近年來,祁門縣為更好推動「世界紅茶之都,美麗康養祁門」建設,以「三茶統籌」為引領,推動祁紅產業一二三產融合,2022年全縣茶葉綜合產值55.2億元,打造了「千名主播話祁紅·人類非遺我來夸」元旦直播、「世界三大高香紅茶祁門對話」、「祁紅採摘節」、「中國詩茶大會」等特色茶事活動,帶動祁紅茶旅IP的「出圈強鏈」。祁門縣還重磅推出了全球首個數字虛擬人「群芳最」。「群芳最」的「出道」是「茶科技」賦能「茶文化」的最佳詮釋,創新性發展了茶文化內涵。
科技賦能做優茶品質,文化賦魂提升茶品味,產業賦力打響茶品牌。立足茶旅發展新起點,祁門縣將繼續以「三茶統籌」為引領,堅持以文塑旅,以旅彰文,深度挖掘非遺賦能下的祁紅特色茶鄉旅遊潛力,促進茶文旅融合,做好祁紅文章、打響祁紅品牌,講好祁紅故事。(記者 吳敏 通訊員 祁紅 圖 王維洲)