4月29日至5月1日，首屆醴陵炒粉節在中國陶瓷谷舉行。醴陵市推出萬人免費同吃醴陵粉、萬聲同唱醴陵謠、萬元國瓷醴相送、萬戶共賞煙花秀、萬家燃放加特林（煙花）等遊樂活動，讓昔日的「煙火氣」回歸。

    一碗醴陵炒粉，拉動近10億元消費

    華燈初上，在中國陶瓷谷花海，首屆醴陵炒粉節熱鬧開場，40組炒粉大廚及炒粉佳人不斷為遊客現場炒粉。大家共同品嘗熱氣騰騰的醴陵炒粉，感受當地特色美食的獨特魅力。

    湖南工業大學學生趙金鋒，「五一」假期約上幾位同學來醴陵遊玩。「醴陵太好玩了，不僅有免費的炒粉吃，還有音樂節、煙花秀，節日的儀式感拉滿。」趙金鋒說，特別是煙火秀，太壯觀了，很久沒有感受到這樣的氛圍，非常開心。

    用炒粉節「引客」，醴陵下的是一盤「文旅大棋」。打造美食品牌，帶動陶瓷、煙花等產業發展，讓風景更出圈，從而更好地打造城市品牌價值，實現經濟新發展。

    「早上起晚了一些，在酒店吃早餐都沒位置可以坐了。」入住廷泊酒店的長沙市民王米其說，醴陵距離長沙很近，帶孩子來醴陵參觀陶瓷博物館，增長知識的同時，還能品嘗到特色的醴陵炒粉，不虛此行。

    活動期間，醴陵全城酒店賓館入住率達到了95%以上，同比增長350%。醴陵圖蘭朵酒店、楓溪谷和清水灣畔民宿等每天客滿。「我們這幾天都滿房了，遊客特別多。」在距離中國陶瓷谷不遠的廷泊酒店，前台負責人說，炒粉節影響力很大，為酒店引來了大批遊客。

    以點帶面，全域旅遊共享好風景。「開始是奔着炒粉和煙花來的，沒想到醴陵還有這麼多好玩的地方。車票都退了，要在這裏多玩幾天。」來自安徽的遊客王先生在品嘗炒粉、欣賞煙花後，對醴陵陶瓷產生興趣，決定再慢慢「走讀」醴陵，「我要花時間認真參觀陶瓷博物館和陶瓷谷，了解醴瓷的前世今生。」

    醴陵陶瓷博物館館長彭莎在接受採訪時表示，炒粉節期間，遊客量基本上達到同期3倍以上，首日就達到了1.1萬人次。

    炒粉節3天時間，醴陵市接待遊客78.3萬人次，同比增長362.12%；實現旅遊收入近10億元，同比增長362.29%。從2015年起，醴陵已舉辦5屆瓷博會，吸引遊客百萬計，直接拉動消費300多億元。

    一份精美醴瓷，彰顯醴陵旅遊真情實意

    「師傅，您炒了這麼久了，休息一下再炒吧。」岳陽遊客李新春看到女廚師1個多小時沒休息，有些過意不去。

    女廚師回答：「我還不累，不能讓大家等久了。」

    這次炒粉節，外地來的遊客充分感受到了醴陵市民的熱情，體驗了這座城市的溫度。

    「我們去所有景點都免門票，住的酒店條件很好，還不貴。最贊的是酒店有免費的煙花發，我們全家玩得過癮。」遼寧遊客王洪強對於燃放加特林還意猶未盡。

    「節會能帶來客流，但是醴陵旅遊不能做殺雞取卵的事情，要讓遊客有好的體驗感，來一次就愛上這個城市。」醴陵市文旅廣體局黨組書記、局長徐峰告訴記者。

    為此，醴陵全市所有景區景點免費對外開放，全城聯動近30戶餐飲企業參加進店消費免費送炒粉、餐飲優惠等活動，發動近20家酒店住宿贈送加特林，公交線路實行免費乘坐，交警實施輕微違章不處罰。此外，全市機關幹部取消休假，600名志願者協助支援活動，市民熱情捐獻炒粉所需米粉、茶油、醴陵玻璃辣椒等。

    首屆醴陵炒粉節除了有免費炒粉、絢爛的煙花，還細心準備了精美的陶瓷。

    「很幸運能抽到大師贈送的瓷器，我會好好珍藏，向身邊的朋友多推介醴陵瓷。」深圳遊客張女士抽到了大獎。遊客在活動中抽到的瓷器，由醴陵的國家級、省級陶瓷大師無償捐贈。

    中國工藝美術大師易龍華是捐贈作品人之一，他在接受採訪時表示：舉辦這樣的活動，對醴陵的宣傳，對陶瓷的宣傳，都會有很大的促進作用。

    「歡迎再次來醴陵。」5月1日，徐峰隨機給數十位外地遊客送出了名為「不可無禮」的精美瓷器4件套。

    「希望這些醴瓷能讓遊客感受到我們的誠意，宣傳醴陵旅遊、推廣醴瓷。」徐峰表示，醴陵有信心通過豐富的供給和優質的服務，讓醴陵炒粉節成為旅遊市場又一熱門IP。

    節會激活旅遊市場活力

    株洲師範高等專科學校旅遊專業負責人文振表示， 「五一」假期，株洲文旅業進入了流量熱度和市場消費的「夏天」，尤其是圍繞「節會旅遊」打造的旅遊新業態，如醴陵炒粉節、攸縣酒仙湖桐油花節等，以傳統地域文化為依託，運用「創意+文化+旅遊」的體驗式場景，打造網紅打卡新地標，讓「節會旅遊」煥發新彩，充分激發旅遊市場消費潛能，也展示了消費經濟的強大韌性和十足活力。

    在「引客入株」政策的引導下，在進一步推動本地紅色旅遊、工業旅遊、鄉村旅遊等傳統旅遊項目的同時，圍繞「文化元素」的內核，順應和契合當下年輕人追求時尚與品質、重視儀式感和體驗感、熱衷於「打卡」「出片」的特徵及消費理念，着力打造「節會旅遊」等高品質文化活動，有效提升廣大遊客的參與度和獲得感，為城市居民和遊客帶來了更豐富、更具象、更新穎的文化旅遊互動體驗，也提升了城市文旅產業的差異化競爭力和品牌價值。 （記者 劉春林 通訊員 張堅煜 賀韜）

頂圖：（张咪 摄）