4月22日，從安徽省巢湖市農業農村局獲悉，眼下，巢湖市15萬畝稻蝦綜合種養的小龍蝦陸續上市，養殖戶們忙着捕撈、分揀、出售，各個養殖基地內一片沸騰。隨着小龍蝦陸續進入市場，吃貨們迷戀、熟悉的味道又回來了。

    「一籠子起碼有兩三斤，這才剛剛上市呢，看來今年又是一個豐收年。」4月22日一大早，在巢湖市壩鎮林成種養殖專業合作社稻蝦養殖基地，負責人褚昌林正在組織人員下田捕蝦，他一臉喜悅地告訴筆者，現在小龍蝦剛剛上市，每天捕撈量在100多斤，市場需求量一天比一天大，每天捕上來就被銷售一空，「現在收購價喜人，平均價每斤賣到了28元，但隨着龍蝦捕撈量進入旺季，價格也會隨之回落。」

    林成種養殖專業合作社稻蝦養殖基地位於壩鎮聯河村，地勢平坦，新河在境內流淌而過，水源充沛。在基地看到，大片蝦田條塊相連，波光粼粼，偶見野鴨在水中游弋，還有白鷺不時翩飛。工人們有的穿着下水褲站在蝦田邊，有的撐着小盆劃到水中間，隨着一籠籠小龍蝦陸續提起，一隻只色澤鮮亮、膘肥體壯、顏色鮮紅、活蹦亂跳的小龍蝦被捕撈上岸。

    林成種養殖專業合作社的稻蝦綜合種養採取的是一輪蝦一輪稻的輪作模式，有着明顯優勢。褚昌林告訴我們，基地已實現自繁自養，形成苗種繁育、成蝦養殖於一體的龍蝦養殖基地，「現在捕撈的是去年的蝦苗，也有少量是3月中旬投放的第一批蝦苗。進入5月以後，第一批蝦苗將逐漸進入捕撈旺季，預計每天捕撈量達到1000斤以上。」褚昌林說，下一步，他還想繼續擴大規模，也希望能帶動一些脫貧戶來基地務工，讓大家都能過上好日子。

    小龍蝦做成了大產業，托起了群眾致富夢。在壩鎮像褚昌林一樣的養殖戶有六七家，稻蝦綜合種養面積達到了4000多畝，均採取「稻蝦輪作」生態種養模式，畝均綜合效益大幅提升。

    從安徽省巢湖市農業農村局了解到，近年來，巢湖市大力發展稻蝦綜合種養產業，截至目前，全市稻蝦基地已發展到15萬畝，主要分佈在烔煬、柘皋、廟崗、夏閣、中垾、壩鎮等鎮，規模以上基地400多戶，合作社20多家，從業人數3000多人，已形成從苗種繁育、成蝦養殖到小龍蝦加工、蝦稻米加工、市場銷售等全產業鏈。小龍蝦年總產量1.4萬噸，蝦稻米年總產量5萬噸，年產值9.2億元，形成了良好的生態綠色種養模式，為農業增效、農民增收拓寬了道路。（馬豐成 龔舒斌）