3月23日，記者在漯河市政府舉辦的新聞發佈會上獲悉，第二十屆中國（漯河）食品博覽會將於2023年5月16日—18日在河南省漯河市國際會展中心舉辦。

    本屆食博會以「食全食美 漯在其中」為主題，由中國食品工業協會、中國商業聯合會、中國食品和包裝機械工業協會、中國食品土畜進出口商會、商務部外貿發展事務局主辦，漯河市人民政府、河南省商務廳、河南省食品工業協會共同承辦，得到了河南省科技廳、河南省工信廳、河南省市場監管局、河南省科協、香港貿易發展局、中原食品實驗室的大力支持。

    作為國內食品行業的「風向標」，本屆食博會參展面積共65000平方米，整體佈局和佈展水平顯著提升。截至目前，已有986家企業報名，更有像雙匯、南街村、好想你、王老吉、三隻松鼠等知名品牌參展。

    創新規劃未來食品和預製菜展區 凸顯會展的科技含量

    據介紹，本屆食博會共設置綜合食品、休閒食品、食品加工機械等十一個展區，創新規劃了未來食品展區和預製菜展區，重點展示中原食品實驗室及科研成果、食品雲及其技術應用、各類預製菜產品等，凸顯會展的科技含量。立足河南省及漯河市食品產業發展實際，規劃了河南老字號展區、漯河名企展區，大力展示推介台灣企業展區及漯河知名食品企業，在展會中體現更多河南元素、漯河元素。

    值得一提的是，本屆食博會首次規劃RCEP展區，重點邀請東盟國家企業參展，展示各成員國特色食品，通過展會助力河南與RCEP成員國貿易交流合作。

    精心打造系列活動 層次高範圍廣

    本屆食博會還將策劃綜合活動、學術交流活動、採購對接活動、投資洽談活動、形象展示活動、線上活動，以及聯動板塊等7大類18個小項活動，其中學術交流、採購對接、投資洽談類活動9場，在歷屆食博會中，是活動最豐富、整體層次最高、涉及範圍最廣的一屆。

    學術交流方面，將舉辦中國食品產業技術發展高峰論壇暨2022年度中國食品工業經濟運行發佈會、2023中國（漯河）食品及食品機械產業技術發展大會、全國學生營養與健康高峰論壇。

    採購對接方面，將舉辦國際食品貿易交流會、參展企業採購交易會、漯河特色食品推介會。

    投資洽談方面，將舉辦漯河市情說明暨RCEP與河南合作峰會——《食博會輝煌二十年》紀念郵票首發式。同時，在展會期間重點邀請一批有投資意向或已在漯投資的企業高管、知名商協會會長來漯考察，舉辦對接洽談活動。

    突破傳統展會模式 搶抓網紅經濟風口

    據介紹，本屆食博會將廣泛運用「雲展會」、直播帶貨等數字場景，提高招展招商、展品展示、對接洽談等方面數碼化水平。同步舉辦「食薈香江」——中國（漯河）食品博覽會香港線上展，依託香港貿發局線上商貿平台，篩選部分優質企業上線參展，向全球買家推廣食博會參展產品，助力食品企業開拓海外市場。

    今年還將首次開展「豫見食尚」——全國知名網紅看食博暨「食全食美 漯在其中」直播帶貨嘉年華活動，邀請國內頭部網紅直播帶貨，宣傳食博會活動盛況，促進食博會展品線上銷售，幫助企業開拓終端市場。

    除此之外，本屆食博會期間，將開創「食博會+直播帶貨+美食文化節」的聯動文化體驗。其中分佈在漯河各大景區的2023中國（漯河）美食嘉年華，將依託漯灣古鎮、河上街古鎮、食尚嘉年華、沙澧河風光帶、許慎故里等文旅載體，全面展銷本地特色美食、全國代表性美食、異域美食、食品工業產品和預製菜等，舉辦「夜遊沙澧 品美食 賞春燈」等系列活動，全面展示漯河飲食文化和秀麗風光，與食博會聯動，打造漯河夜經濟、新消費的新場景。（記者 郭延）