香港商報
2025年 03月24日 星期一 -- 天氣
「港車北上」第45輪電腦抽籤遞交申請27日至30日接受登記10:22王毅應約同美國國務卿魯比奧通電話 送上「好自為之」4個字10:17土瓜灣一海鮮酒家爆食物中毒 13人食叉燒等多種燒味出現腹瀉等病徵10:17特朗普獲邀3月4日到國會發表任內首次講話10:14元朗謀殺及傷人案 警方再拘捕多3人09:59河南大學「5·2」火災事故48人被處理09:58冷鋒殺到!天文台料下午至晚上顯著轉冷09:57巴基斯坦軍方在反恐行動中打死30名恐怖分子 09:52 「港車北上」第45輪電腦抽籤遞交申請27日至30日接受登記10:22 王毅應約同美國國務卿魯比奧通電話 送上「好自為之」4個字10:17 土瓜灣一海鮮酒家爆食物中毒 13人食叉燒等多種燒味出現腹瀉等病徵10:17 特朗普獲邀3月4日到國會發表任內首次講話10:14 元朗謀殺及傷人案 警方再拘捕多3人09:59 河南大學「5·2」火災事故48人被處理09:58 冷鋒殺到!天文台料下午至晚上顯著轉冷09:57 巴基斯坦軍方在反恐行動中打死30名恐怖分子 09:52 「港車北上」第45輪電腦抽籤遞交申請27日至30日接受登記10:22王毅應約同美國國務卿魯比奧通電話 送上「好自為之」4個字10:17土瓜灣一海鮮酒家爆食物中毒 13人食叉燒等多種燒味出現腹瀉等病徵10:17特朗普獲邀3月4日到國會發表任內首次講話10:14元朗謀殺及傷人案 警方再拘捕多3人09:59河南大學「5·2」火災事故48人被處理09:58冷鋒殺到!天文台料下午至晚上顯著轉冷09:57巴基斯坦軍方在反恐行動中打死30名恐怖分子 09:52
土瓜灣一海鮮酒家爆食物中毒 13人食叉燒等多種燒味出現腹瀉等病徵

土瓜灣一海鮮酒家爆食物中毒 13人食叉燒等多種燒味出現腹瀉等病徵

責任編輯:朱劍明 2025-01-26 10:17:44 來源:香港商報網

 衞生署衞生防護中心25日正調查一宗食物中毒個案,共涉及13人,並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病。

 涉及4男9女,年齡介乎34歲至64歲。他們在1月17日在土瓜灣盈苑海鮮酒家午膳,約24至66小時後出現腹痛、腹瀉等病徵。

 其中5名受影響人士已求醫,全部無需入院。

 衞生防護中心初步調查顯示,受影響人士曾進食多款食物當中包括燒雞、叉燒等多種燒味及其他熱盤。衞生防護中心和食物環境衞生署食物安全中心(食安中心)人員已到該餐廳進行調查,並抽取食物樣本作化驗,檢視食物烹調流程和衞生。

 食安中心初步調查顯示未能排除在製作過程中交叉感染的風險,按照現行機制已立即指示有關處所即時暫停供應涉事燒雞及叉燒,清洗消毒處所、改善有關食物烹調流程和衞生,及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。

責任編輯:朱劍明 土瓜灣一海鮮酒家爆食物中毒 13人食叉燒等多種燒味出現腹瀉等病徵
香港商報版權所有,未經書面允許不得使用。
熱門排行
24小時
7天
香港商報PDF
股市

友情鏈接

承印人、出版人:香港商報有限公司 地址:香港九龍觀塘道332號香港商報大廈 香港商報有限公司版權所有,未經授權,不得複製或轉載。 Copyright © All Rights Reserved
聯絡我們

電話:(香港)852-2564 0768

(深圳)86-755-83518792 83518734 83518291

地址:香港九龍觀塘道332號香港商報大廈