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22人於銅鑼灣日式餐廳「究極堂」進食生蠔蟹肉沙律後疑食物中毒

22人於銅鑼灣日式餐廳「究極堂」進食生蠔蟹肉沙律後疑食物中毒

責任編輯:蔣璐 2025-01-16 21:20:12 來源:香港商報網

    衞生防護中心今日(16日)表示,22人於銅鑼灣登龍街永光中心餐廳「究極堂」晚膳後疑食物中毒,其中15人已求醫,無需入院,當中2人糞便樣本對諾如病毒呈陽性反應。

    受影響22人包括5男17女,年齡介乎28歲至65歲。他們1月12日在銅鑼灣登龍街永光中心一間名為「究極堂」餐廳晚膳,約11至51小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。

    衞生防護中心初步調查顯示,受影響人士曾進食多款食物,流行病學調查顯示較大機會與生蠔和蟹肉沙律有關。食物環境衞生署人員已到該餐廳進行調查,按照現行機制指示有關處所即時暫停供應所有涉事食物,清洗消毒處所,及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。

    衞生防護中心呼籲市民保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病。(圖:究極堂IG)

責任編輯:蔣璐 22人於銅鑼灣日式餐廳「究極堂」進食生蠔蟹肉沙律後疑食物中毒
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