連鎖餐廳Outback Steakhouse今日(29日)透過公關公司宣布,將終止營運在港的9間分店,最後營業日為8月4日,約300名員工受影響,公司承諾會向他們提供充分的尊重及關懷;Outback餘下在港10間分店繼續經營。
Outback Steakhouse發言人表示,這是經審慎考慮市場現況、營運成本及策略方向後得出的結果,並不反映管理團隊以及員工的付出及專業。
美式連鎖式扒房Outback Steakhouse,至今已進軍香港25年,其分店遍布港九新界,今年4月宣布在中環娛樂行開設第19間分店,佔地3800平方呎,可容納超過110位顧客。不過事隔3個月品牌突然宣布將關閉香港9間門店,餘下的10間分店,包括港島九龍各2間、新界5間及離島1間分店,均將繼續經營。
此外, 據報Outback Steakhouse旗下的漢堡包店副線Aussie Grill在去年12月宣布結業,並已經全面撤出香港市場。Aussie Grill自2019年進軍香港,並分別於葵芳及中環開設分店,惟僅短暫營運4年時間便宣布結業。
圖源:Outback Steakhouse Hong Kong