為貫徹落實廣東省委、省政府關於「百縣千鎮萬村高質量發展工程」戰略部署，積極響應深圳市和福田區決策要求，加快推動鄉村振興戰略，深入實施「粵菜師傅」「廣東技工」「南粵家政」三項工程，進一步加強深圳福田與潮州湘橋兩地合作與交流，7月4日至5日，深圳市人力資源和社會保障局黨組成員、副局長馬艷，福田區人力資源局黨組書記、局長鄺瑞連，率隊前往潮州市湘橋區開展鄉村技能人才就業創業、技能培訓調研工作，持續強化對口幫扶力度和深度，探索鄉村技能振興新模式。今年以來，福田區人力資源局攜手福田對口幫扶協作湘橋工作隊，依托深圳市鄉村振興技能工作站平台加強與潮州市湘橋區交流合作，深入挖掘產業賦能人才創新，探索人才雙邊合作新模式，以技能振興推動鄉村振興，做好對口幫扶地區技能人才大文章。

　一、「共聯共建」人才資源橋樑，深圳市首個對口幫扶鄉村振興技能工作站「落戶」湘橋

　人興則業興，業興則鄉興。人才振興是鄉村振興的基礎，是推動百千萬工程高質量發展的核心動力。2024年年初，深圳市人力資源和社會保障局、深圳市福田區人力資源局在潮州市湘橋區聯合舉行「深圳市鄉村振興技能工作站潮州市湘橋區站點」授牌儀式。這是深圳在對口幫扶地區設立的首家鄉村振興技能工作站，通過搭建深圳福田和潮州湘橋職業技能培訓共聯共建平台，幫助湘橋強化技能人才隊伍建設，加強潮州菜師傅階梯人才隊伍建設，助力湘橋產業發展。

　深圳，改革開放的前沿陣地和創新高地，擁有豐富的人才資源和先進的發展理念；潮州，以其深厚的歷史文化底蘊、獨特的自然風光和世界美食之都的美譽，孕育着無限的發展潛力。成立深圳市鄉村振興技能工作站潮州湘橋站點的成立，旨在以人才為切入口，搭建起深圳與潮州湘橋之間人才與資源交流的橋樑，強化市區聯動、區域協調、產業協同，搭建珠三角與粵西北地區共聯共建職業技能培訓平台，持續為對口幫扶地區「造血」賦能，探索出鄉村振興新模式。

　深圳市鄉村振興技能工作站潮州市湘橋區站點自授牌以來，福田區人力資源局與潮州市湘橋區人力資源和社會保障局在就業創業、技能培訓工作等方面交流合作不斷深化，多次開展鄉村振興的摸底調研，挖掘轄區產業、企業高質量發展需求，為全面培育本土鄉村振興特色品牌打下堅實的實踐基礎。

　今年6月，湘橋區副區長邱奕敏帶隊率湘橋區人社局等一行，到福田區人力資源局開展座談交流，雙方對就業職建工作、2024年「百千萬鄉土人才工程」潮州菜職業技能競賽等事項深入溝通交流。期間，湘橋區一行還前往圳興鄉村（福田）幫扶服務中心參觀數字化大廳以及農產品展銷區，深入了解幫扶中心在鄉村振興方面的探索和實踐，並就進一步深化兩地消費幫扶等進行對接洽談。在2024年「百千萬鄉土人才工程」潮州菜職業技能競賽籌備期間，深圳市人力資源和社會保障局、福田區人力資源局聯合深圳的社會力量，把深圳豐富的辦賽模式和辦賽經驗帶到湘橋，為大賽的順利開展提供了有力的支持和保障。

　二、「以賽為媒」促就業強產業，福湘攜手助推「粵菜師傅」工程高質量發展

　為深入推進「粵菜師傅」工程，助力潮州市鄉村振興發展，7月5日，由深圳市人力資源和社會保障局與潮州市人力資源和社會保障局指導，福田區人力資源局與潮州市湘橋區人力資源和社會保障局聯合主辦2024年「百千萬鄉土人才工程」潮州菜職業技能競賽總決賽在潮州市成功舉行。

　本次潮州菜職業技能競賽以「匠心潮味 湘福相成」為主題，組織潮州湘橋區各級從事潮州菜烹飪工作的鄉土人才，以及有意願參與潮州菜傳承、創新及推廣的潮州菜從業人員等選手同台競技。

　本次大賽從深圳特聘請中國烹飪大師、深烹協潮專委執行主席、佳寧娜餐飲業務董事總經理江本華，中華名廚、中國烹飪大師、深圳市烹飪協會名廚委副主席譚學文擔任本次賽事的評委。評委們從專業的角度對參賽選手的菜品從色、香、味、形、器等多個方面一一進行了精彩的點評。

　大賽活動既幫助潮州當地挖掘、選拔、培養出一批潮菜人才，現場促成了一批獲獎選手與用人單位簽約，以比賽促進就業，又充分發揮職業技能競賽對技能人才的引領示範作用，進一步弘揚工匠精神，激勵更多鄉土人才走技能成才、技能報國之路，為深入實施百千萬工程高質量發展提供強有力的人才保障。

　在大賽閉幕式上，深圳報業電子商務有限公司與湘橋區鄉村振興局、潮丸工廠簽訂了結對幫扶協議，協調推進結對幫扶協作。深圳報業電商將精選潮州特色農產品進入深圳市鄉村振興共同富裕促進中心，助力潮州特色農產品暢銷大灣區；同時雙方攜手打造「文旅+黨建+鄉村振興路線」，推動深圳與潮州文旅的融合發展，豐富旅遊產業要素，把文旅振興鑲嵌在供給鏈條上。在大賽現場，深圳市紫元元公益慈善基金會向潮州市湘橋區慈善總會捐贈了定向用於湘橋區人才培養的10萬元慈善資金，助力湘橋鄉村振興人才培養。

　三、「按需賦能」開展技能培訓，為對口幫扶地區鄉村振興注入發展新動能

　今年以來，深圳市鄉村振興技能工作站潮州市湘橋區站點陸續開展了鄉村廚師賽前培訓等多場技能培訓，持續提升學員技能水平，培育鄉村發展新動能，推動產業融合發展，助力潮州鄉村振興。

　為挖掘當地行業需求，幫助湘橋區挖掘培育本土鄉村特色品牌，深圳市鄉村振興技能工作站潮州市湘橋區站點聯合湘橋區人力資源和社會保障局多次走訪當地陶瓷、粵菜等行業企業開展調研，對湘橋區轄下現有5個街道、4個鎮基本實現走訪調研全覆蓋。調研隊伍在走訪過程中對當地行業人才培養需求、人才需求現狀進行摸底，了解到傳統行業對於新媒體電商人才培養和新媒體技能培訓的迫切需求，並聚焦當地需求制定了下半年的工作方向和工作計劃。

　為深入推動當地陶瓷、食品、服裝等傳統優勢產業轉型升級，緩解傳統行業新媒體技能人才缺失的困境，7月4日，深圳市鄉村振興技能工作站潮州市湘橋區站點開展了「新媒體助力鄉村振興」培訓課程，邀請全國知名頭部互聯網品牌「交個朋友」深圳聯合創始人王銘偉校長為湘橋學員分享當前新媒體的發展趨勢，指導40名來自湘橋本土企業和基層的青年職工如何用好新媒體工具和平台，依托潮州深厚的歷史文化和湘橋區「世界美食之都」核心區域優勢，挖掘本土文化和本土企業的特色，幫助傳統企業踏上互聯網新媒體的快車道，實現數字化轉型。

　接下來，福田區人力資源局將依托鄉村振興技能工作站點平台，聚焦潮州美食、陶瓷等特色產業發展需求，持續開展41場「鄉村振興實戰培訓」課程，計劃培訓服務3920人次。課程內容涵蓋中式烹調技能、茶藝技能、鄉村廚師潮州菜技能、新媒體助力鄉村振興實訓課程等，旨在與潮州在培養人才師資、構建培訓體系、創新技能課程、強化前沿研究等方面，建立健全常態化溝通協作機制，做好鄉土人才大文章，把深化產業工人隊伍建設改革成果轉化為兩地結對幫扶碩果。