據美聯社報道，麥當勞美國公司總裁埃林格當地時間29日表示，自2019年以來，麥當勞菜單上食品的平均價格上漲了約40%。這是該公司對眾議院共和黨人在社交媒體上聲稱麥當勞將價格提高了100%以上的回應。

　麥當勞還反駁了社交媒體上關於一份巨無霸套餐售價18美元的帖子。埃林格解釋道，在全美13700多家麥當勞門店中，只有一家分店以這天價出售這款套餐。

　從去年7月起，那家餐廳的定價就開始在網上引發關注，並不斷出現在新聞報道中，經常被引用作為通脹失控的一個例子。

　埃林格表示，「全國各地的美國人都在艱難地決定把他們的血汗錢花在哪裏。雖然我們一直在努力確保我們的粉絲有充分的理由來麥當勞消費，但很明顯，我們和我們的特許經營商必須繼續專注於價值和可負擔性。」

　埃林格表示，今天一頓巨無霸的平均價格是9.29美元，比2019年的7.29美元上漲了27%。10塊麥樂雞套餐的價格同期上漲了28%，中薯條的價格上漲了44%。

　他補充道，成本上漲與員工薪酬和貨物成本等投入成本的類似增長有關。埃林格表示，對於一個每年提供的服務覆蓋近90%美國人口的品牌來說，麥當勞覺得有責任確保事實的真相。

　美國勞工統計局的最新數據顯示，過去一年消費者價格上漲了3.4%。為了應對持續飆升的成本，整個餐飲業的一些消費者都在縮減開支，這一趨勢也未能幸免於這家快餐巨頭。

　6月25日推5美元套餐一個月

　麥當勞最近公布的第一季度財報顯示，同店銷售額低於預期。該公司還將很快從6月25日開始提供大約一個月的5美元套餐。

　BTIG的分析師認為，此次促銷更多的是價值認知，而不是利潤驅動因素。「在我們看來，這筆新交易更多的是關於價值認知，試圖改變媒體對麥當勞最近漲價的描述，重新聚焦於提供更有價值的產品。我們認為新的為期一個月的套餐實際上可能會損害銷售額和利潤率，但有助於恢復麥當勞作為行業價值領導者的地位。」

　一個由麥當勞特許經銷商組成的獨立倡導團體正在努力使折扣服務對運營商來說是可持續的，他們表示，如果麥當勞在最初的一個月運營後仍堅持提供5美元套餐，就需要公司加大投資。

　麥當勞全國業主協會董事會在一封致會員的信中寫道，「根本沒有足夠的利潤讓這種模式打30%的折扣來維持下去。這需要麥當勞的財政補貼。」（圖源：路透社）