五一長假期將至，想放鬆身心，以美食慰勞自己，不妨參考以下推介的6間餐廳，從中餐至西餐，由惹味到滋補均有。多間餐廳還推出假期限時折扣及送禮優惠，讓食客吃得滋味又開心。

   位於中環大館的「Magistracy Dining Room」推出全新單點及午間餐單。餐廳的英籍行政總廚Alyn Williams師承英國名廚Marcus Wareing和Gordon Ramsay，曾於倫敦韋斯特伯里酒店開設同名餐廳，連續8年獲米芝蓮一星殊榮。單點餐單供應一系列經典英倫菜式，包括淋上馥郁Arbequina橄欖油的「傳統番茄撻」，由煙燻黑線鱈魚、英國林肯郡偷獵者芝士和韭蔥入饌的「芝士焗梳乎厘」，佐以香脆魚子及蔥香牛油汁的「慢煮大西洋鱈魚」等。餐廳並推出全新午間精選餐單，每位HK$688可享用四道菜午餐。

喜歡海鮮的食客可嘗試慢煮大西洋鱈魚。

食客可於百年古蹟內品味英倫美食，感受中西合璧的文化。

   同樣位於中環的「四季菊日本餐廳」帶來「夏日水果祭下午茶」，逢星期六及日下午3時至5時供應，食客享用午餐後，可以清新的日式美點刷新味蕾。下午茶由一系列海鮮小食揭開序幕，包括鹹香清新的「蟹籽沙律」、招牌「海花蝦揚物」、輕盈開胃的「蕨豆腐配三文魚子醬油漬」、精緻的「手麴壽司」，以及經典和風「魚餅丶茄子丶甜豆及小芋煮物」。套餐並帶來一系列以時令水果入饌的甜品，包括「雙色蜜瓜忌廉蛋糕」、「芒果椰子奶凍」、「香蕉芝士朱古力脆脆波」、「士多啤梨忌廉筒」，以及「和式焙茶蕨餅」，甜而不膩，清新可口。

下午茶售HK$698（兩位用），包括咖啡或茶品。

下午茶甜點賣相精緻。

   港人餐桌無雞不歡，「一粥麵」呈獻三款滑雞菜式及五一限時優惠。餐廳再度推出熱門的「去骨海南雞」，其餘兩款新口味包括椒香麻辣的「麻椒醬油雞」，以及香料十足的「叻沙去骨海南雞」。三款滑雞均可配油飯、頭抽撈粗或湯河。餐廳由4月30日至5月6日推出限時優惠，食客可以優惠價HK$51享用麻椒醬油雞配秘製油飯套餐。此外，歌手吳浩康將於4月29日及5月5日假指定分店舉行「聞雞起筷」音樂會，演唱多首代表作，並與食客互動。由即日起凡於指定分店購買HK$500現金券即有機會獲得門票一張，數量有限，換完即止。

去骨海南雞配秘製油飯售HK$62。

   喜歡火鍋的食客可選擇「契爺鮮入圍煮」，餐廳近日推出新優惠，凡自備酒水的食客可享小食買一送一，讓食客以自己喜歡的清爽飲品配搭餐廳的惹味菜式。「花膠雞湯火鍋」為餐廳招牌菜式，於濃厚雞湯加入原條花膠。火鍋選用來自加勒比海的豐厚花膠，以及鮮香美味的麻黃雞，每一公斤雞湯使用1.26隻雞熬製，味道鮮美香濃。食客可以安格斯Prime A牛小排、西澳洲龍蝦等搭配火鍋，吃完火鍋還能以米飯伴湯，品嘗雞湯的純粹美味。

花膠雞湯火鍋以長達28cm花膠入饌。

食客可選擇安格斯Prime A牛小排。

   想趁假期好好調理身體，寵愛自己，除了從飲食下手，護膚也很重要。「翡翠拉麵小籠包」、「江南．翡翠」及「翡翠江南」由即日起至5月31日推出「養生·養肌」菜單，以滋補食材入饌，並贈送JaneClare護膚禮品，讓食客由內而外容光煥發。菜單包括「黑蒜肉骨茶」、「黑蒜淮山煨牛尾」、「黑松露醬淮山炒羊肚菌釀蝦滑」，以及加入人參雞湯的「蘭州拉麵」及「十八摺小籠包」等。凡於「翡翠拉麵小籠包」及「江南．翡翠」分別惠顧「養生·養肌」套餐或任何一款菜式，及淨消費分別滿HK$450或HK$600，即可獲贈「養肌」護膚旅行套裝及購物優惠券一張。

「養生·養肌」菜單以人參、黑蒜、淮山等多款滋補食材入饌。

護膚套裝包括黃芪美白亮膚美容原液（3mL）、人參滋潤奇蹟精華液（15mL）及當歸琉光舒緩面霜（15mL）。

   LINE FRIENDS粉絲和韓國菜愛好者可留意韓式薄餅店「Pizza Maru」4月26日起推出、以LINE FRIENDS角色SALLY為設計的餐牌。SALLY以一身充滿活力的黃色外表深受粉絲喜愛，菜單同樣以溫暖的黃色為主調，擺盤精緻，並綴以可愛的LINE FRIENDS裝飾卡，打卡一流。「芒果芝士薄餅世界」和「香芒鮮蝦炸雞派對」皆以鮮甜芒果入饌，平衡芝士和炸雞的鹹香。「黃金烤肉芝士意粉樂園」和「鮮蝦忌廉意大利飯小花園」適合喜歡芝士的食客，兩款菜式醬汁濃稠，芝香四溢。凡惠顧特別餐牌任一菜式，即可換領貼紙一張或以推廣價換領聯乘精品一份。（記者：Ruth）

「LINE FRIENDS meets Pizza Maru」餐牌以卡通角色SALLY為靈感，菜式附有角色裝飾卡，可愛精緻。

聯乘精品包括帆布袋、不鏽鋼水樽等。（攝影：Ruth）