「領航『9+2』·粵港澳大灣區發展論壇暨頒獎典禮」日前舉行,旨在聚集大灣區領航企業及精英,進一步深化灣區內各領域間合作創新,同時推進大灣區品牌建設、加強文化藝術交流,推動數位化轉型升級等為灣區貢獻力量。行政長官李家超、多位政府官員及中央駐港機構相關負責人和各界嘉賓共同出席活動。其中閩和南餐廳榮獲粵港澳大灣區最具品牌價值獎。
行政長官李家超與各界嘉賓合影。
閩和南餐廳承襲福建石獅綠島集團,始於1989年,是閩南人舌尖上的「記憶博物館」,作為八大菜系中閩菜的分支閩南菜,將處於山海之會的在地食材發揮到了極致,以文化為宴,健康入饌,閩和南不僅僅是傳承閩南美食,更想讓更多人品嘗到閩南味道這一獨特菜系。目前閩和南已相繼入駐深圳、上海、南京、福州、廈門,未來將着重深耕大灣區。
自創立之後,閩和南先後斬獲「全球500家最佳特色餐館」、「中國品牌年度商業價值、「上海味道之年度名店」、「鳳凰網金梧桐中國餐廳指南二星餐廳」、「上海米其林指南入選餐廳」 、「米其林指南服務獎」等獎項。
從福建入駐大灣區,讓閩和南擁有更有寬度的市場,大灣區作為全球發展格局大變革的向上趨勢,獨特的生態位蘊含著蓬勃的生命力,且構築著與世界對接融匯的重要支撐,閩和南代表一方的風味,獲得「灣區最具品牌價值獎」。負責人指未來將以更豐富的層次,提升品牌的自身優勢,讓大家品嘗到最樸實與真誠的閩南菜,隨着時代而流變,積極拓展深化品牌和文化交流,進而得到市場的認可。
頂圖:王良日(右七)代表閩和南餐廳榮獲粵港澳大灣區最具品牌價值獎。