最是人間煙火，淄博燒烤太火。今年這個五一假期，最火不過「淄博燒烤」，而和燒烤緊密關聯的酒水市場也隨之火爆起來。

    如果說淄博燒烤的火爆源於這座城市的真誠和溫暖，那淄博燒烤帶給華潤啤酒（00291.hk）旗下「啤白雙星」的則是一次與頂級流量同頻的機會。

    日前，記者專程前往淄博，跟隨華潤啤酒（00291.hk）旗下雪花啤酒、景芝白酒兩支市場隊伍，零距離體驗了他們如何在淄博燒烤的火爆中提升品牌、拉動銷售、促進啤白融合，真切地感受到了一線勞動者的付出與風采。

    搶機遇 佔C位 淄博燒烤節成雪花啤酒主場

    今年3月以來，雪花啤酒山東區域不斷加大旗下產品的推廣力度，「勇闖天涯superX一起玩啤吧」、「老雪三瓶不過岡」、「黑獅白啤一起露營吧」、「有喜力就夠了」等主題活動，讓山東啤酒市場看到了不同於青啤的精彩；從四城聯動到八城聯動，從生態馬拉松到創意十足的潮流招貼、動感短視頻和魅力四射的品牌飛行隊，從地面到空中，雪花啤酒在2023年的山東啤酒市場掀起了不同凡響的品牌聲浪。

    4月份，隨着「淄博燒烤」成為全民熱議的一大現象，雪花啤酒山東區域公司負責人及時與淄博有關方面取得聯繫，在得知淄博將於「5.1」期間舉行首屆淄博燒烤節的消息後，隨即爭分奪秒就主辦方提出的需求與競品展開競爭，僅用一天半時間，就拿出了「淄博燒烤節」雪花啤酒的品牌展示計劃和兼具時尚與文化內涵的網紅牆方案，將淄博的「蹴鞠文化、琉璃文化、燒烤文化」與雪花啤酒的產品文化巧妙地融為一體，一舉中標燒烤節迎賓通道四塊網紅打卡牆和四處核心售賣點位，配合「互動小遊戲」、「飛行隊」空降助威，雪花啤酒成為「淄博燒烤節」現場的絕對C位主咖。

    據雪花啤酒山東區域負責人介紹，4月28日淄博燒烤節試運營當天，100桶喜力金剛桶1小時內便被搶光。截至發稿時為止，雪花啤酒系列產品在淄博燒烤節期間日均銷量超1000箱，累計銷售在6000箱以上，金剛桶總銷量達2320桶。

景芝白酒「飛行隊」空降淄博燒烤節現場。

    巧借力 戰終端 景芝白酒在淄博市場贏得青睞

    而剛剛參加完成都春糖和山東省糖酒會的華潤酒業景芝白酒團隊，也緊盯「淄博燒烤」現象，深入走訪客戶、研究淄博燒烤機遇。在得知白酒企業今年不能進入淄博燒烤節現場的信息後，隨即決定採取加強終端品鑑贈飲、組建淄博燒烤節「景芝飛行隊」等舉措，向進淄趕「烤」的各地消費者積極展示景芝品牌形象，推動終端銷售，取得了良好的效果。

    4月25日下午，在景芝白酒淄博市場負責人帶領下，記者在淄博的徽菜名店「安徽人家」看到，一品景芝等高端產品被擺在收銀台酒水展賣區最醒目的位置，其負責人表示，景芝白酒是魯酒代表，很多山東人對景芝白酒有着深厚的感情，他們十分重視與景芝的合作，會重點向客人推薦景芝產品。

    在淄博當地一家燒烤大院，記者看到院內每張燒烤桌上都放着一瓶「景芝白干」，「吃淄博燒烤  喝景芝美酒」的終端贈飲活動正在這裏進行。八位身高1米85 的美女帥哥以景芝品牌「飛行隊」方式邀請現場顧客免費品鑑景芝系列產品，熱情的酒友也頻頻向景芝的現場工作人員敬酒致謝，品鑒之後對景芝酒的芝香印象深刻，希望這樣的品鑑活動能經常舉辦，讓更多人知道景芝酒真香、真好喝。

    4月26日上午，記者來到中國百強零售企業、酒業大商、山東淄博新星集團。景芝白酒作為新星集團最早代理的白酒品牌，與新星集團創始人魏心東有着極為深厚的淵源。新星集團首席運營官高兵表示，新星集團創辦之初即與景芝合作，三十多年來雙方合作越來越緊密深入。作為山東芝香型白酒的領軍企業，景芝白酒香型高雅，釀造技藝獨特，極具底蘊和發展潛力，新星集團對景芝白酒的未來充滿期待，將繼續攜手景芝、共同發展。

    4月29日下午，在淄博燒烤節主會場外，景芝白酒品牌「飛行隊」的八位美女和帥哥空降燒烤節北入口，一經亮相便吸引了眾多網紅和路人的圍觀，跟隨「飛行隊」的品牌展示步伐，景芝白酒「好客山東  醉美景芝」的品牌形象也隨着圍觀網紅和群眾的直播被傳向四面八方。

    記者了解到，作為我國芝香型白酒的領軍品牌，景芝白酒的產品煥新計劃即將啟動。此前，景芝白酒「真年份」系列新品和全新包裝已經亮相春糖、山東糖酒會，雖尚未正式發布，但其「真年份」理念被業內人士高度認可；其借鑑山東大汶口黑陶文化的全新瓶型設計，古典中透着靈秀，融古風魯蘊與貴族芝香於一體，受到市場的高度關注。（記者 楊凌雲）

    頂圖：雪花啤酒的「進淄趕烤」網紅打卡牆前人流不息。