臨近中秋，各大品牌已紛紛推出各式各樣的月餅，但若想增加儀式感，不妨與家人一同親手炮製應節月餅！設於青年廣場12樓的多元創意空間PLAY推出多個新穎的煮食教室，會教授參加者製作卡通日式桃山月餅，還有卡通素菜生煎包、卡通雙色千層酥及中式傳統像形西瓜酥等。

　即使兩手空空走入店內，在資深導師的幫助下，新手也能造出傳統點心，十歲以上即可報名參加，即日起至8月25日報名更可享「二人同行八折」優惠。

　不想每逢過節就攝取過量熱量、糖和脂肪，要想想法子吃一些輕盈低卡又好味的應節食品，月餅雖然被賦予「邪惡」之名，但實際上也可以吃得健康輕宜！煮食教室中的日式桃山月餅用料皆低脂少糖，以純天然食材著色，附精美包裝供學員送禮。

　更多體驗選項包括中式傳統像形西瓜酥製作班、製作台式口味素糯米飯及三杯雞脾髀菇、文青至愛的貝果及蝴蝶餅等，還有卡通雙色千層酥工作坊，就為傳統千層酥引入Q彈麻糍內餡，選用自家煉製、零添加純淨豬油、自家炒製低糖、製作低油健康版本，導師更會傳授自研的極速明酥及開酥手法。

　每班每位收費由$530起，費用包括所有材料及工具，二人同行並可享八折優惠，有興趣的讀者可於網上報名（https://bit.ly/2TVyeeh）。參加者於8月份內讚好及追蹤指定社交平台，更可獲得「Grab & Go」食物袋一個。（記者：Cyan）