潮汕地區有句俗語「平安當大賺」，意思就是：一個人健健康康，平平安安，就相當於賺了很多錢。換句話說就是，平安，才是人生最大的財富。

　近代潮汕先輩為生活所迫或為逃避戰亂，告別親人，背井離鄉，遠渡重洋，到異國他鄉賺錢謀生，生活安頓下來的第一件事，就是把錢和信寄回家裏報平安，這第一封寄給親人的銀信俗稱「平安批」。「平安批」是出國謀生的潮汕人寄回家鄉贍養親屬和稟報平安的一種「銀、信合封」的特殊信件和民間寄匯，是潮汕歷史上舉世罕見的文化奇觀，已成為潮汕文化不可或缺的一部分。

　1935年新加坡華僑劉呈祥通過光裕興僑批局寄給家鄉母親的「平安批」信中寫道：「慈親大人尊安：敬啟者，兒自作別起程，搭只美卿輪，至六月初二日到星，與吾妹一路水陸平安。惟望母親不用遠慮茲順呈家書一封，外並光洋四元，照信收妥，以應家中之需。余容後申……」。

　「平安批」是華僑第一次寄的錢，一般不多且為雙數，比如2元或4元等，寓意吉祥、一切平安。

　祈願平安，是每個中國人心中最重要的生活願景和美麗祝願。

　平平安安，是人生中最真實的福報。人之一生，哪怕積累了再多的財富，再大的權力，再高的地位，再牛的名氣，再好的生活環境，如果沒有「平安」，人也難以獲得真正的幸福和安逸。

　南懷瑾在著作中說：「十多年來，我給人寫信，最後的祝福語都是寫『恭祝平安』。人生最難得是平安，人生平安就是福氣。古人說：百年三萬六千日，不在愁中即病中，人的一生，不是煩惱愁苦就是生病，今天感冒，明天腿痛抽筋，都在生病。所以平安最難，永遠保持平安前進是最困難的，真能保持平安，才能保持長久。」

　從人類有了對大自然的敬畏，對天災人禍的恐懼，對未知世界的擔憂，人類便有了宗教信仰，有了神明崇拜，有了祈福習俗，祈禱平安，是祈福文化中人類原始的願望初心。

　關帝是全球華人社會普遍敬奉的平安神、保護神。關帝威靈赫赫，一身正氣，又是忠義、神勇的化身，自宋元明清乃至如今，祈禱關帝保平安的民間習俗，早已深入每一個華夏兒女的心中，成為華人社會共同的精神寄託和精神家園。

　民眾在遭遇天災、戰亂、瘟疫、災劫時，都會不約而同地來到關帝廟祈禱平安，甚至遇到特殊日子或重要事件，三鄉五村的民眾還要合力從廟裏請出關帝像，在城鎮、鄉村、田野、村寨中繞境巡遊，以驅邪納吉，保一方平安。

　《山西通誌》有記載稱：元仁宗嘉祐年間，有一位大商人，在江上遇上大風。他所乘的船就要沉沒，他危急之下祈禱關帝保佑，得以平安生還。因此建立關帝祠於懷仁縣，以報神恩。

　《金陵瑣事》記載稱：明神宗萬曆三十年，玉雕工人華春雷平素經常虔誠地到淮清橋西關帝廟上香供養禮拜。這一年從揚州回南，船行江中遇逆風，他所乘的船幾乎要覆沒，忽見關帝現身雲端大呼：「拽篷，拽篷，吾救汝一舟人。」船上商人奮力拽篷，頃刻間就駛入港灣，人船平安。春雷平安歸來後又到淮清橋西關帝廟叩謝，並為帝像裝金。

　福建泉州惠安縣有座後塘武廟，當地人奉關帝為本村「境主公」。村民靠捕魚為生，全村有49對漁船，相傳有一次狂風突襲遇險，虔求關帝庇佑，得以平安返回，因此倡議建廟，4年竣工。至今，關帝巡遊儀式代代傳承，舉行活動時，村裏的青壯年男丁爭搶扛抬關帝鑾轎，婦女身穿傳統惠女服飾、手持松枝和香參加巡遊，老幼殘弱則在家門口擺上祭品，向關帝祈禱平安。

　潮汕人敬祀關帝，已成為當地最為重要的民風習俗。潮汕地區從城市到農村到山區，關帝廟隨處可見，數量甚多，前往關帝廟進香求平安賜福的海內外潮人，人數之多與崇拜媽祖不相上下。

　潮汕人富有冒險精神，「出沒巨浸，與風濤爭頃刻之生」，更有濃厚的家國情懷，有對家人、親情無比深切的責任感。在潮汕人看來，人如花草樹木，有含苞怒放的時刻，也有花葉凋謝的一天。人，無論貧富貴賤，平安就好，平安才是最真實的福報。

　弘揚關帝文化  彭允好