食品抽檢合格備份樣品再利用工作是貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》和國家市場監管總局《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等要求的重要舉措,也是厲行節儉、反對浪費的生動實踐。
遼寧省市場監督管理局高度重視此項工作,按照總局要求,結合全省實際,印發《關於推進食品抽檢合格備份樣品再利用的通知》,進一步明確相關要求,督促指導全省各級市場監管部門以捐贈為主廣泛開展食品抽檢合格備份樣品再利用工作,充分利用合格備份樣品再利用價值,更好地服務社會公益事業,倡導「厲行節約、反對浪費」的社會風尚,為資源節約型社會建設作出積極貢獻。
2023年遼寧省各級市場監管部門,以捐贈方式為主廣泛開展再利用工作,再利用貨值達99.6萬元,再利用工作取得一定效果。
遼寧省市場監督管理局通過活動引領,帶動全省各級市場監管部門積極探索推進食品抽檢合格備份樣品再利用的制度化、規範化和常態化。如省市場監管局聯合瀋陽市市場監管局以「愛心捐贈助公益 食品安全促振興」為主題開展抽檢合格食品捐贈活動,為推動各地開展合格備份樣品利用工作起到了示範作用,也為各市開展合格樣品的利用渠道和途徑提供了借鑑和參考。鞍山市市場監管局出台了《鞍山市市場監督管理局食品安全抽檢備份樣品處置管理辦法(試行)》,一是明確合格備份樣品再利用的實施主體和職責分工。二是明確合格備份樣品再利用的途徑。三是對合格備份樣品的周期、利用條件、處置方式作出明確規定。
同時,各級市場監管部門主動與民政部門、慈善機構等建立起合作機制,積極溝通對接,簽訂合作、捐贈等協議,確保合格備份樣品再利用依法依規順利實施。如本溪市市場監管局與市民政局召開協調會議建立會商機制,將合格備份樣品利用與社會公益事業有機結合,簽訂捐贈協議,明確受贈方接受捐贈食品後責任,不得將捐贈食品流入市場銷售。
此外,各級市場監管部門嚴格把關,確保以捐贈為主的再利用樣品安全可靠。如遼陽市市場監管局等主要捐贈是米、面、油、調味品等保質期較長、剩餘保質期充足的的預包裝食品,並對捐贈樣品進行了分類整理,加貼標識,嚴格把關,對樣品的保存期限、儲存情況、過程記錄等信息一一進行了嚴格審查,安全評估、統一標識、統一裝箱、統一捐贈,確保食品安全合格。
下一步,遼寧省市場監督管理局將進一步完善食品安全抽檢合格樣品再利用長效機制,充分發揮合格樣品社會價值,將合格樣品捐贈活動制度化、規範化、常態化。(郭蕾)