秋望長安,祁紅飄香。10月28日,「秋望長安·祁紅飄香」第十屆西部茶博會祁門紅茶專題推介會在陝西西安國際會展中心舉辦。各方專家學者、茶協茶企、茶人茶客共聚一堂,品佳茗、議茶事、話發展。
此間,祁門縣人民政府副縣長丁成在致辭中表示,祁門縣是紅茶之鄉,盛產享譽世界、香名遠播的祁門紅茶,為世界三大高香紅茶之一,有「茶中英豪」、「群芳最」之美稱。近年來,祁門縣堅持做好茶科技大文章,大力發展茶葉精深加工,高質量建設祁門紅茶生產標準化示範區,通過改良和創新生產技術讓祁紅屹立在世界之巔。他誠邀各位朋友登黃山、開祁門、品祁紅,共同探尋祁紅生態、祁紅文化、祁紅智造、祁紅匠心四大秘境!
一縷茶香,串聯南北。當天現場,在多方的聚力和見證下,達成了一系列產銷合作協議。據悉,今後祁門紅茶將借西安地域優勢加快融入西北市場,讓更多人聽見祁紅的聲音,愛上祁紅的味道。
開對話之窗 敞聯通之門
如畫山川,秀美茶鄉。祁門地處神奇的北緯30°世界「黃金產茶帶」,優越的地理位置和氣候條件造就了祁門紅茶似花、似果、似蜜的「祁門香」,這使得祁門紅茶美名遠揚,在國內乃至國際市場上享有盛名。2008年,祁門紅茶傳統製作技藝入選第二批國家級非物質文化遺產名錄,2022年,祁門紅茶製作技藝入選人類非遺代表作名錄。
一切相遇皆是最好的安排。西安與祁門,兩座茶城。一北一南,因茶結緣,遙相呼應。
西安,一座與茶結緣的千年古都,茶馬古道從此緩緩延伸,絲綢之路自此徐徐展開。在唐代的中西方貿易當中,長安作為絲綢之路的起點,也是中國茶外銷的貿易中心。
祁門,自古產茶,唐代就有十分繁盛的茶市。1875年,色、香、味、形俱佳的祁門紅茶問世,閶江河畔的梅南渡碼頭就見證着祁紅經水運銷往江西直至湖北漢口的繁榮場景。自此,祁門紅茶全國「走紅」,走向世界。如今,祁門縣紮實推進「三茶」統籌發展,堅持把祁紅產業作為主導產業,讓祁紅文章更生動、祁紅品牌更響亮、祁紅故事更動人。
記者了解到,此次在西安舉辦的「秋望長安·祁紅飄香」第十屆西部茶博會祁門紅茶專題推介會,是祁門紅茶深化與西北乃至國際交流合作的重要橋梁。祁門縣祁紅協會組織本地8家茶企參展,60餘家茶企負責人赴展會交流推介,藉此契機,打開與西北對話之窗、敲開與國際聯通之門。通過祁紅這條紐帶,加強祁門與西北地區之間的人文交流、經貿往來,在協同中共謀發展,在發展中促進協同,讓茶風更盛、茶事更旺、茶情更濃。
弘揚茶文化 做強茶品牌
一片茶葉成就一個產業,富裕一方百姓,帶動一方發展,促進一方振興。茶產業不僅是祁門的優勢產業、特色產業,更是富民產業、支柱產業。祁門始終把茶產業作為踐行「兩山」理論的重點產業、樣板產業來打造,堅定不移做大茶規模、提升茶品質,用心用情服務茶企業、創新茶科技,不遺餘力做強茶品牌、弘揚茶文化,祁門紅茶集團便是最鮮活的註解。
2023年4月,祁門紅茶集團鄉村振興產業園(平里)正式建成並投入使用。同年9月,祁門紅茶集團「皖美首台套」亮相2023世界製造業大會,祁門紅茶集團研製的祁門紅茶初、精製一體化、5G 智能化生產線正式發布。這條生產線通過5G通信傳輸技術應用和智能技術,全面實現了茶葉標準化、規模化和清潔化,為重振祁門紅茶百年輝煌,做大祁紅產業、助力茶農增收致富提供了有力條件。
在推介會上,祁門紅茶集團副總經理陳治介紹了企業的品牌設計理念並進行了產品解讀,展現了祁門紅茶集團堅定做好茶的匠心、信心和決心。而後其代表祁門紅茶集團與西安八佰里茶葉有限公司等陝西渠道合作夥伴進行現場簽約。他表示,祁門紅茶集團將始終堅持立足三茶統籌發展戰略,從品牌上突圍,走出一條標準化、品牌化、產業化協同發展的新路子。集團將在不斷創新中,打造高品質健康茶品。
中國標準化協會消費維權專家委員會副主任、陝西省消保委副秘書長劉瀏在致辭中指出,祁門作為中國紅茶之鄉,孕育滋養了被譽為世界三大高香紅茶之一的祁門紅茶。祁門紅茶集團是知名度高、消費者認可的茶企,相信祁門紅茶集團將牢牢抓住創新與高端化這兩個茶業市場的特點,通過產品的創新迭代與產品質量的不斷提升,引領消費新需求,為推動經濟持續回升向好注入強勁動能。
山西省茶業協會副會長關劍在致辭中表示,作為祁門紅茶的領軍國有企業,祁門紅茶集團一直致力於推動茶文化的傳承和發展,為消費者提供高品質的茶葉產品。此次推介會不僅展示了祁門紅茶集團在產品研發和品牌推廣方面的卓越成就,也為整個茶業的發展注入了新的活力和動力。山西省茶業協會期待與祁門紅茶集團攜手合作,共同推動我國茶產業的繁榮和發展。
攜手並進,共向未來。「茶」為祁門縣搭建了對外交流的合作平台。祁門縣將繼續以茶為媒,搭建友誼之橋;以茶為題,把脈祁紅髮展;以茶為名,講好祁紅故事,畫好「同心圓」、擴大「朋友圈」,努力讓世界聽見祁紅的聲音。(記者 吳敏 通訊員 祁紅)