近日，皖南黟縣洪星鄉特色美食板栗燒雞相關視頻在央視財經頻道播出。該鄉森林覆蓋率94.7%，生態資源豐富，特色山珍遠近聞名。近年來，黟縣洪星鄉大力挖掘生態資源稟賦，發展特色產業，做好特色產業文章，夯實鄉村振興根基，助力村級集體經濟不斷攀升。

    2023年1-9月份，全鄉村級集體經濟收入279萬元，同比增長31%，村均46.5萬元，50萬元以上村達66.7%。

    壯大產業規模。因地制宜通過茶園套種香榧、林下種植黃精、改造低效茶園等方式擴大特色產業規模。目前，全鄉種植香榧6000餘畝、黃精3000餘畝、茶葉6000餘畝，年產優質筍竹製品300餘噸，養殖中蜂2000餘箱，現有中蜂養殖基地1處、蔬菜種植基地3處、高標準茶園基地6處、筍乾加工廠2座、泉水魚養殖基地2個。

    延伸產業鏈條。積極整合各項資金，探索進行農特產品加工，提升產品附加值，帶動農民收入。嶺上家庭農場註冊釣魚嶺牌黃精，通過有機食品認證，助力同川村獲評第十四批安徽省「一村一品」示範村。打造黟金牌茶葉，獲評第七屆亞太茶茗大賽金獎。

    培育經營主體。大力扶持特色產業經營主體，壯大「新農人」、職業農民隊伍，培育產業發展主力軍。目前全鄉已成立農業專業合作社、家庭農場50餘個，培育出國家農民專業合作社示範社2家、省農民專業合作社示範社3家。（記者 吳敏 通訊員 顧賓賓）