6月18日下午，記者從「中國甜食之都」共建啟動儀式暨內江地方特色食品產業發展推進會上獲悉，中國食品工業協會正式授予四川內江「中國甜食之都」稱號。

    內江是全國唯一一座因「甜」聞名的城市，「甜城」美譽由來已久。唐代時期就有種植甘蔗的記載，民國初期糖產量佔全川70%、全國48.46%。新中國成立後日均榨蔗達2840噸，為全國之冠，「甜城」由此載入《辭海》。

    當前，國家高度重視食品產業發展，近期工信部等11個國家部委聯合印發了《關於培育傳統優勢食品產區和地方特色食品產業的指導意見》。四川省委、省政府下發了加快成渝地區中部崛起的意見，明確支持內江打造「中國甜食之都」。去年以來，內江把大力發展「甜味+」食品產業放在重要位置，着力構建以「甜品」「甜飲」「甜果」為重點的食品產業體系，以糧油加工、冷鏈物流、食品包材等配套產業為補充的「甜味+」產業，向着500億級的產業集群目標衝刺。

    在中國食品工業協會副會長蔡永峰看來，甜食產業是內江的城市IP和天然品牌，融入了內江產業的血脈。相信在雙方的共同打造下，內江將會迅速崛起成為西南傳統優勢食品產業重鎮和中國地方特色食品產業名區，成為引領全國甜食產業發展的四川地標。

    「『中國甜食之都』金字招牌，既是對內江糖業歷史、產業基礎和發展潛力的高度認可，也是我們發展『甜味+』產業的底氣。」內江市經濟和信息化局有關負責人說。

當天，大會現場簽約10個「甜味+」產業項目

    當天，大會現場簽約10個「甜味+」產業項目，涉及糖果、酒類、飲料、大健康食品、調味品、畜禽水產養殖加工、預製菜、食品包裝等多個食品產業領域。除此之外，還發布了內江甜文化研究倡議書，並對食品產業進行投資推介，讓「甜城味」走向世界，讓世界愛上「內江甜」。（記者 梅超 通訊員 徐艷梅 劉小玲）

    頂圖：中國食品工業協會正式授予四川內江「中國甜食之都」稱號