贛州是全國油茶主產區、全國油茶產業發展示範市。近年來，贛州以高標準打造了一片片高產油茶林，不斷延長油茶產業鏈條，提高油茶產品附加值，推動了油茶產業高質量發展。

    高標準示範引領。贛州建設了100個低產油茶改造示範基地，共改造低產油茶林165萬畝，新造高產油茶林141萬畝。

    完善配套，塑造品牌形象。贛州油茶加工企業實現加工生產機械化，產品涵蓋精煉壓榨油、浸出油、毛油等食用油，茶皂素、茶粕、香皂等加工副產品，開發了茶油消毒產品、化妝品、保健食品等。

    贛州市油茶辦主任羅天裕表示，為推動贛南油茶高質量發展，贛州成立了贛南茶油高品質聯盟，出臺了贛南油茶高品質聯盟的團體標準、品牌形象標識，並在廣東、上海、深圳等地專門推介贛南油茶品牌和產品。據悉，2021年贛州市油茶產量達4.8萬噸，油茶產業綜合產值達120億元。（郭美勤 黃淩媛 視頻 曾小鋒 劉玉璋）