年初以來，黑龍江省依安縣聚焦縣委提出的「生態縣、有機糧、建設高端食材供應大廚房」的發展目標，把創意創新融入新發展理念，以企業為主體、以市場為導向、以創新融合為主線，強化創新驅動，強化產業要素集聚，依託文化傳承和科技支撐，大力推進文化創意和設計服務與陶瓷產業融合發展，進一步擦亮「北國瓷都」城市品牌。

    按照齊齊哈爾市委提出的要大力培育食、購、游、娛一體化新業態新模式，全產業鏈高質量推進烤肉產業總體要求，依安縣遼金源陶瓷有限公司以創意設計為陶瓷產業賦能加力，積極探索「陶瓷+烤肉」的產業融合新模式，全面啟動「國際風情燒烤與陶瓷文旅融創中心建設」項目，為陶瓷產業插上文化的翅膀。

    「日用陶瓷藝術化，藝術陶瓷特色化」一直是遼金源陶瓷產業發展的目標定位，為充分挖掘陶瓷的「健康」與「文化」特性，提高烤肉產業的消費品位和文化內涵，遼金源將文化植入陶瓷+烤肉創意設計中，創意設計建設「國際風情燒烤區、陶瓷產品展示區、陶瓷生產體驗區」，建設了10個陶瓷燒烤房，其內外部裝飾融合鶴文化、冰雪文化、地域文化、創意文化和紅色文化，各陶瓷燒烤房分別提供不同的國際及國內民族風格的燒烤服務內容，在陶瓷房內體驗用餐時，所使用的陶瓷烤盤、陶瓷筷子、陶瓷剪刀、陶瓷桌凳等創意燒烤器具，全部是由公司設計團隊充分挖掘人文、科技、時尚等元素創意設計和生產，兼具實用性和藝術性，從而形成富有國際風情和民族風情的特色陶瓷燒烤產業新模式。

    創意設計為陶瓷產業和烤肉產業融入文化元素，促進了兩者互相融合發展，提高了陶瓷產業市場競爭力、吸引力，構築了一道「烤肉產業+陶瓷文化+風情旅遊」特色旅遊風景線。當遊客在國際風情燒烤區用餐後，踱步室外，映入眼帘的是陶瓷產品展示區的大型英雄模範人物雕塑及瓷板畫，創意陶瓷文化景觀燈柱、創意文化景觀花瓶，一座佔地200平米的非遺柴窯，用於柴窯產品燒制及柴窯非遺文化體驗。遊客能切身體驗陶瓷生產的各個工藝環節，如陶瓷拉坯、陶瓷雕塑、陶瓷繪畫等研學項目，並深度了解悠久、燦爛的陶瓷文化。

    據悉，該陶瓷產業項目共投資2000萬元，自2022年6月初開始投入建設，現已完成所有陶瓷燒烤房的主體建設，其內外部裝修裝飾正在進行中，其配套的陶瓷烤爐、烤盤、燒烤專用陶瓷桌凳、陶瓷餐具等已經完成創意研發，開始投入生產，2022年底將進行試營業。項目建成後預計可實現年吸引陶瓷研學師生及遊客10萬人左右，將進一步拓展延伸依安旅遊產業鏈條，提高北國瓷都美譽度和影響力，全面帶動全縣陶瓷業和旅遊業可持續發展。（裴振萍 張利民 李妍 王琳）