為加強食用林產品質量安全監管，督促引導生產經營者落實好食用林產品質量安全主體責任，推動全市食用林產品產業鏈健康發展，增強本土特色食用林產品標準化生產、規模化經營、品牌化創建，10月8日，安徽省巢湖市林業和園林建設服務中心開展果實農藥殘留和產地土壤重金屬污染隨機採樣工作，守護「舌尖上的安全」。

    當日上午，安徽省巢湖市林園和園林建設服務中心組織第三方檢測公司工作人員先後來到壩鎮巢湖市聯河農業發展有限公司、槐林鎮巢湖沐氏生態農業科技有限公司等食用林產品基地，進行食用林產品質量安全宣傳及監測抽樣。工作人員向兩家生產經營單位發放了食用林產品質量安全監測通知以及宣傳資料。受委託的第三方檢測公司現場隨機對油茶、獼猴桃等食用林產品的果實及產地土壤進行了抽樣採集。合肥譜尼測試科技有限公司業務經理吳偉告訴筆者，此次主要是對食用林產品果實以及種植的土壤進行取樣分析，監測結果及分析報告公佈需要10個工作日。

    安徽省巢湖市林業技術推廣中心負責人告訴我們，此次抽樣是繼去年對葡萄、桃子兩種主要林產品質量安全進行監測之後，再次對全市主要食用林產品開展的自主監測，此次監測的兩種食用林產品也具有代表性和典型性，檢測指標除了省市規定的必檢內容外，還另外拓展了5-11項內容，監測更深入更全面，通過開展隨機抽樣送檢，督促引導廣大生產經營者履行法定義務，切實落實好食用林產品質量安全主體責任，加強食用林產品質量安全源頭管理，及時對存在質量安全問題的食用林產品進行處置，對重金屬和農殘超標、具有潛在風險的產品和產地環境進行重點防範。

    接下來，安徽省巢湖市林業部門將繼續圍繞壓實生產經營主體責任為核心，從建立長效機制和責任追溯制度為抓手，強化執法監管、宣傳引導和科技推廣，三措並舉，不斷提高全市食用林產品質量安全，為全市食用林產品質量安全閉環監管和風險隱患防控提供技術支撐。（馬豐成 張榮 龔舒斌）