在便利店行業有一種說法，世界上只有兩家便利店，7-Eleven便利店和其他便利店。作為全球最大的連鎖便利店，7-Eleven在重慶的零售市場已深耕近十年。隨著越來越多的企業加入便利店戰場，國外零售品牌的持續發力和重慶本土化便利店品牌的不斷崛起，7-Eleven如何在激烈的競爭中站穩山城便利店行業鰲頭？

    近日，記者前往7-Eleven重慶管理總部新玖商業發展有限公司探訪。該公司副總經理河村敏宏接受本報記者專訪時表示，7-Eleven自帶的品牌光環「圈粉」山城人民的同時，以其最先進的經營管理經驗加持，精准捕捉本土消費者需求，實現與其他便利店品牌的差異化競爭。

    世界500強「聯姻」便利山城

    據河村敏宏介紹，新玖商業發展有限公司於2013年8月23日成立，系新希望集團、日本三井物產、7-Eleven日本旗下柒一拾壹（中國）投資有限公司三家世界500強企業強強聯合成立的中外合資企業。

    採用中外合資方式，7-Eleven入駐重慶源於三家企業多年合作的淵源緣分。河村敏宏告訴記者，誕生於美國的7-Eleven在引進日本後獲得成功與發展，並在北京成立柒一拾壹（中國）投資有限公司。長期以來，7-Eleven和三井物產二者常年保持緊密的戰略合作關係。在入駐重慶之前，三井物產就與川渝地區實力強勁的新希望集團建立了戰略合作關係。

    2013年12月24日，7-Eleven重慶首店在渝中區正陽街店開張，三家世界500強企業在重慶「再續佳緣」。河村敏宏表示，7-Eleven重慶店在貫徹品種齊全、保質保鮮、親切待客、清潔衛生的四大原則基礎上，進一步提升商品開發和服務水平，滿足重慶消費者不斷變化的各項需求。

    重慶地域寬廣，人口超過3000萬，擁有巨大的市場空間。7-Eleven重慶看好這一寬廣「錢途」。在重慶拓展市場，河村敏宏信心滿滿。

7-Eleven深耕重慶近10年

    力拓區縣便利店市場藍海

    與其他零售品牌的瘋狂擴張不同，剛進入重慶市場的7-Eleven顯得格外「含蓄」。河村敏宏透露，總部和加盟店合作共贏是7-Eleven最重要的發展理念，鑒於此，7-Eleven開始著重於直營店的經營管理，希望在經過一定時間的市場探索後，找出適合重慶7-Eleven加盟店的最佳經營模式，讓雙方實現共同盈利。

    廣推加盟店，7-Eleven優勢何在？河村敏宏說，作為全球規模最大的便利店品牌，7-Eleven在世界各地開設了78721家門店，擁有最先進的經營經驗可為加盟店提供經營指導與支援。

    在擴張方式上，7-Eleven始終採取密集型選址戰略，不僅可以保障加盟店的產業鏈、供應鏈穩定暢通、降低物流成本，更有利於提高顧客的來店頻率，擴大品牌效益。

    面對零售業的激烈競爭，不斷升級食品工藝和技術、推進差異化管理與經營模式是7-Eleven適應本土化發展的關鍵路徑。河村敏宏表示，7-Eleven擁有得天獨厚的研發實力，可實現自有品牌食品開發和生產，也能對食品原材料和配方進行改良升級，提供符合本地消費者口味的優質食品。

    同時，7-Eleven始終堅持標準化統一運營、統一採購、統一管理、統一定價、統一配送、統一形象的戰略方針，在越來越多年輕人追求高品質生活的趨勢下，以品質安全為核心的7-Eleven將在重慶受到更多消費者的歡迎與喜愛。

    據河村敏宏介紹，去年4月，重慶第一家7-Eleven加盟店落地，開啓了以加盟店為主的加速出店方針，雖然主要集中在重慶主城區，但將經營範圍擴大到主城區外是7-Eleven正在考慮的發展路徑，目前在重慶的永川、綦江兩個非主城區已開設了加盟店，但門店量遠遠不夠，未來將繼續考慮在城區更多區縣開設店鋪，擴展覆蓋面、輻射力、擴大品牌影響力。 （記者 陳爽）

    頂圖：7-Eleven加快重慶區縣開店佈局