6月25日，「中國預製菜品牌引領者大會暨國潮預製菜+新消費場景選品」圓滿落幕。從「菜籃子」到「菜盤子」，大會不僅瞄準預製菜風口，引領了行業新變革，還以創新賦能的方式，讓「國潮預製菜」在全國颳起了新一輪國潮風。

 

 

    500+渠道商家雲集大會 撬動市場引領行業新變革

 

    大會瞄準預製菜風口，旨在向全國、全世界展現預製菜國潮IP化傳播形象，並以此引領行業新變革。此次大會共展出300+款精美國潮風「菜品」，吸引了500+家需求企業雲集。其中包括國聯水產、龍大美食、三都港、雙匯、天農集團、福建綠進、益海嘉里集團、金姆食品等超過30家頭部預製菜廠商，還有一批優質精準採購商、C端五大渠道優質商家都從各省踴躍慕名前來。

 

    大會不僅解決了預製菜需求商「輕後廚」需求，還幫助渠道商、需求商延展小酒館、醫院陪護、轟趴館等菜品銷售新場景，最大化觸達任何場景的消費，並以此撬開未來的萬億市場藍海。

 

    值得關注的是，「做飯新勢力」主辦的這次「中國預製菜品牌引領者大會暨國潮預製菜+新消費場景選品展」，以創新式「國潮預製菜」概念，現場「烹飪試吃品鑑+採購」形式，是行業一次引領式展會。

 

 

    「做飯新勢力」新賦能 國潮+數藏風引領預製菜更廣泛傳播

 

    從「菜籃子」到「菜盤子」，在大力提倡拉動消費內需的前提下，預製菜正扮演新業態重要角色，順應消費升級趨勢，提升傳統消費。

 

    深圳市華訊未來文化傳媒、做飯新勢力創始人蔡江林上台致辭表示，「華訊未來有着22年豐富渠道經驗的積累，這也正是我們的自信，選擇了預製菜新賽道。我們用了近3個月的調研，得出一個結論：預製菜是國家意志支持的產業，具有廣闊的市場前景。這對在場的所有渠道不僅是一門生意機會，也是全社會消費者一種全新的做飯、吃飯新觀念生活模式」。

 

 

    當下團餐處於紅海競爭之期，C端預製菜風口正在熱起。華訊未來以豐富的服務消費品行業敏銳視角，洞悉到當下預製菜產業正處於一個新業態變革之期，於2022年5月創立專注於預製菜渠道建設平台的「做飯新勢力」，以創新賦能的方式，為行業尋找下一輪市場「彈射點」，助力一輪新認知與「破圈」。

 

    預製菜本將傳統的菜餚結合當下最新時代潮流文化設計，深化預製菜的文創內涵，得到了當下年輕化群體的青睞。此外，華訊未來首推的3500份「做飯新勢力+青花瓷徽章」數藏，將中國菜餚傳統文化元素融入數字美，形成新的傳播路徑，引起了更多年輕人對預製菜的認知效應。