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民宿推美食 皖徽州區徽州傳統松糕走俏網路

2021-12-23
来源:香港商報網
    春節將至,又是“年味”飄香的時節。在黃山市徽州區西溪南鎮溪香花園民宿內,制糕手藝人餘彩娣通過拌粉、篩粉、裝模、加餡、壓制等工序製作徽州傳統松糕。松糕用粳米粉蒸制而成,輔以桂花和紅豆為餡料,入口鬆軟香甜,深受遊客青睞,線上銷售火爆。
 
    除了松糕。近期,該民宿店主還創新推出特色牛肉醬、菠菜餃和創意饅頭等,精緻而健康營養的美食,在微店和朋友圈頗受歡迎,各類產品年銷售額達60萬元。(記者 吳敏 通訊員 閆豔 李玲)
 

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