5月21日，佛山市食品行業協會舉行放心消費教育基地揭牌儀式，在當天儀式上，佛山市食品行業協會還舉行了數碼化餐飲分會、檢驗檢測分會和食品包裝分會新成立儀式。

 

 

    佛山市食品行業協會會長李紅纓表示，協會將用實際行動捍衛佛山食品安全示範城市的金字招牌協會，並打造從種子到筷子全程自律管理可溯源管理模式，做政府食品安全管控的好幫手和消費者食品安全的守門神。

 

    「購物消費要做精明消費者！」「慎購大額度預付式服務！」走進該放心消費教育基地，可以看到基地牆面張貼着消費提示六要點等消費教育內容以及消費者投訴全渠道、投訴調解方式等消費維權內容，讓走進基地的人，能夠快速了解放心消費的相關內容。

 

    據了解，放心消費基地目前展示的是1.0版本，接下來將會不斷豐富基地的內容，把該基地打造成為大中小學勞動教育實踐基地以及青少年科普基地。

 

    在當天儀式上，除了迎來放心消費教育基地之外，佛山市食品行業協會迎來三個分會成立，分別是數碼化餐飲分會、檢驗檢測分會、食品包裝分會。其中，數碼化餐飲分會是一群80後、90後為主力軍的新生力量，他們一個品牌下，聚集着幾十個乃至幾百個的門店。檢驗檢測分會會長單位，（廣東英海科技有限公司），是中國科學院和佛山市政府戰略合作項目下成立的一家具有獨立法人的第三方檢驗檢機構，固定資產近億元，擁有的食品檢測國家資質達到近萬項目能力。食品包裝分會的會長單位樂啟（廣東）智能科技有限公司，原總部在山東，是南海區招商引資進入佛山的高科技企業，在全球39個國家或地區取得專利證書。

 

    值得一提的是，佛山市食品安全協會食材供應鏈線上線下正式啟動運營 ，打造從種子到筷子全程自律管理可溯源管理模式，讓協會平台基地集采模式成為企業食品安全保障新手段，這一標誌性的時刻，意味着佛山食品安全協會邁入了數碼化的新階段，在大灣區具有全產業鏈高效精準服務的開端。（記者胡嘯原）