18日，廣西柳州市舉行袋裝柳州螺螄粉產銷突破百億新聞發佈會。截至2020年12月17日，袋裝柳州螺螄粉產銷量達到105.60億元，較去年增長68.80%，產品遠銷海外20多個國家和地區。
新聞發佈會現場
柳州螺螄粉是廣西柳州的特色小吃，近年來，柳州市順應「互聯網+」的發展，用工業化理念謀劃發展柳州螺螄粉產業，從2014年第一家袋裝柳州螺螄粉面世，發展到現在已有113家企業，日產量最高達325萬袋，產銷量由2015年的5億元到目前已突破100億元。
袋裝柳州螺螄粉家族
經過五年的努力，柳州螺螄粉實現了「從無到有、從小到大、從街頭巷尾到袋裝速食」的工業化轉型，提前2年完成「袋裝柳州螺螄粉銷售收入100億元」工程。實現一二三產業融合發展柳州螺螄粉產業，約25萬個就業崗位遍佈在全產業鏈各個環節，帶動建檔立卡貧困戶4500多戶就業，人均年增收9000元以上。
柳州螺螄粉百億產業高峰論壇
柳州市副市長蒙啟鵬在發佈會上表示，下一步，柳州將力爭再用五年時間，將柳州螺螄粉打造為全產業鏈產銷超過500億元的大產業，其中袋裝柳州螺螄粉產銷超過200億元，配套及衍生附屬產業產銷突破300億元。以螺螄粉產業助推柳州特色產業提檔升級。
據了解，為進一步提升地理標誌產品的特異性指標和特定品質，促進柳州螺螄粉區域公用品牌有效運用和保護，柳州螺螄粉標準體系將完善提升至2.0版本，同時，柳州市即將開啟第二屆柳州螺螄粉品牌評比活動，獎勵金額近千萬元，袋裝柳州螺螄粉生產企業和連鎖實體門店均可參加，鼓勵柳州螺螄粉企業做優做大做強。
為持續提升柳州螺螄粉影響力，柳州市人民政府還授予阿里巴巴1688、天貓、京東等17個平台「2020袋裝柳州螺螄粉產銷突破百億平台強勢賦能」紀念獎盃。並以「平台強勢賦能 培育柳州螺螄粉生態產業」為主題召開柳州百億產業高峰論壇，受邀來柳的國內頭部互聯網平台公司企業家共同研究探討柳州螺螄粉互聯網發展方向，匯聚產業發展新思維、新動能，深化柳州螺螄粉線上線下融合銷售新模式，助力實現全產業鏈提質升級。（李麗芳 唐琳）