【香港商報網訊】記者 何雯 報導：2020年第十二屆湖南茶業博覽會正在舉辦，在其中的子活動「湖南紅茶」高峰論壇上，湖南省茶業協會會長周重旺發佈「湖南紅茶發展情況報告」。

 

 

　　「湖南紅茶發展情況報告」中提到，截至2019年底，湖南省紅茶生產覆蓋14個市州、46個縣市區，生產企業達280多家，全年生產加工各類紅茶6.5萬噸，實現綜合產值152億元，分別比2018年增長27.5%、68%。

 

　　湖南紅茶始創於1854年，1915年獲巴拿馬國際博覽會金獎，1993年實現出口4.6萬噸，佔全國紅茶出口量的50%以上。2018年，為推動湖南紅茶產業發展，構建湘茶產業新的增長極，湖南省委、省政府決策打造「湖南紅茶」省級公共品牌，設立了專項資金予以支持。

 

 

　　周重旺總結了「湖南紅茶」品牌建設做法及成效。他介紹，創新工藝、建立組織、強化標準、廣泛宣推、內外並舉是湖南紅茶取得成功的重要原因。

 

　　湖南從地方特異茶樹資源中選育出了一批特色鮮明、適制優異湖南紅茶品種及單株，創製了具有「花蜜香甘鮮味」 鮮明特點、產品個性突出、內含成分豐富的湖南紅茶，深受市場歡迎。如臻溪「金毛猴」紅茶以獨特的花果香、醇爽味入選美國白宮總統接待用茶。

 

　　此外，湖南成立了「湖南省紅茶產業發展促進會」，採用「政府引導、企業主導、協會平台」的運作模式，在省農業農村廳的指導下，按照「安全、優質、高效」的總要求，組織實施「一三五戰略」，即打造一個「湖南紅茶」公用品牌，突出「品牌建設、市場營銷、茶旅融合」三大工程，建設「組織領導、品牌塑造、市場開拓、技術支撐、文化創新」五大體系，劃定質量安全紅線，守住品質風味底線，確保品牌特色的生命線。

 

 

　　「我們還嚴把『湖南紅茶』企業的准入門檻。」周重旺介紹，為強化「湖南紅茶」質量標準，湖南制定、發佈了《湖南紅茶 工夫紅茶》等8個團體標準，組織專家對全省紅茶企業產品進行實樣評審，分兩批次對符合標準的69家規模企業授予「湖南紅茶」商標使用權，並引導授權企業建立質量溯源體系。

 

　　現在「湖南紅茶」已經在國內外市場佔有一席之地。據悉，為拓展國內市場，湖南先後組織紅茶代表企業參加了中國國際茶葉博覽會等10多場品牌節會，舉辦「湖南紅茶」品牌推介會11場，先後有100餘家紅茶代表企業參加，現場銷售2.1億元、現場簽約超過40億元，共簽訂「湖南紅茶」購銷合同100餘億元。2019年，摩洛哥湘茶推介會期間，40多家紅茶代表企業現場銷售100多萬美金、簽訂出口合同1.6億美元、獲得出口訂單37個計2.1億美金。

 

　　周重旺還表示，到2021年，湖南紅茶將實現產量10萬噸，綜合產值300億元，帶動100萬茶農脫貧致富。