【香港商報網訊】「世界紫蘇看中國，中國紫蘇看樺南。」樺南縣是黑龍江省農業農村廳重點打造的中藥材基地示範縣。近年來，全縣大力發展以紫蘇為主導品種的綠色北藥產業，不斷調整和優化農業產業結構，積極打造種植、加工、銷售、中醫養生、旅遊觀光於一體現代中醫藥產業發展先導區，成為拉動當地農民致富創業的有效途徑。

 

 

　　樺南縣被譽為「紫蘇之鄉」，中藥材資源豐富，栽培歷史悠久，依託山脈余麓形成的「半山區，半平原」地理優勢，因地制宜的發展紫蘇、赤芍、白鮮皮、防風、藁本、蒼朮、龍膽等中藥材種植，2020年全縣中藥材種植面積超過16萬畝，較上一年增加2.5萬畝，同比增長18.52%。現已形成一整套系統的成功種植經驗，樺南紫蘇現已成為全省中草藥種植名片。

 

　　駝腰子鎮上華村中草藥種植示範基地，是全縣中草藥種植最大亮點之一。8月27日，記者一行來到了樺南縣，天空中的細雨讓本就整潔的小城煥然一新，不顧舟車勞頓，驅車前往該中草藥種植示範基地，這裏是紫蘇的大觀園。朦朦雨霧讓周圍的山麓若隱若現，仿佛置身仙境，醒目的紫蘇、白蘇指示牌讓記者順利找到「四蘇」的種植位置。齊胸高的紫蘇鬱鬱蒼蒼，一眼望不到邊，在風雨中也半分頭都不肯低。

 

 

　　據駝腰子鎮鎮長崔彪介紹，該縣駝腰子鎮上華村中草藥種植示範基地總佔地面積近150畝，以紫蘇種植為核心，打造十餘類中藥材、多種經濟作物為輔的種植示範基地，其中北側基地種植紫蘇、白蘇、灰蘇、麻蘇近70畝。基地引領調整種植結構，示範帶動增收達效。黑龍江省政府給予紫蘇種植農戶150元/畝的補貼，為更好的推廣樺南紫蘇的品牌，認證了「樺南紫蘇」國家地理標誌農產品，同時依託地域優勢，建設田間甬路、山頂觀光點、採摘大棚等設施，形成種植基地+休閒娛樂為一體的現代觀光農業。

 

　　村書記鍾德明表示，上華村是半山區，土壤結構不好，種植紫蘇比種植糧食作物成本低，而且對種植環境沒有要求，上華村人人會育苗，人人能種植，連家裏的庭院都利用起來種植紫蘇。基地在種植時期給村里閒余的勞動力創造了很多掙錢的機會，山區環境機械用不上，從種植、除草、採摘都需要大量的人工作業。「用大廣播一喊，就都來了，一天多的時候能用50人。」

 

 

　　在提及銷量時，鍾德明豎起大拇指「那是相當走量（暢銷）了！」鍾德明摘下一小株紫蘇興致勃勃地說，現在紫蘇還沒成熟，籽還是白色的，但是葉子可以摘下，一人一天可以摘60-70斤紫蘇葉，每斤3元賣到飯店卷烤肉或做鹹菜，「昨天佳木斯的飯店剛給我打電話，有多少要多少。」紫蘇籽成熟後，吉林、遼寧、天津等地廠商紛紛來樺南縣搶購，紫蘇產品多銷往日韓港澳台等國際市場。

 

　　在新型經營主體的帶動下，樺南縣具有中藥材初加工能力的經營主體發展到8個，2020年上半年，新、改建倉儲庫5個，建設晾曬場地4個，中藥材初加工能力大幅提升，產業鏈條逐漸完善。

 

　　為更好的推廣樺南紫蘇的品牌，形成產供銷完整產業鏈條。2016年5月該縣成立一家紫蘇精深加工企業——樺南農盛園食品有限公司，建設年生產能力2000噸的紫蘇油生產線，並開發研製出「紫津坊」牌紫蘇油和「半山翁」系列紫蘇月餅、紫蘇餅乾、紫蘇糖、紫蘇蜜、紫蘇湯圓等紫蘇系列產品以及特色雜糧等系列食品，形成產、加、銷一體的生態、新型現代化產業鏈。

 

　　樺南農盛園食品有限公司常務副總經理趙榮軍表示，樺南縣地理條件得天獨厚，紫蘇中提取出的α—亞麻酸含量最高可達69.2％以上，對預防心腦血管等疾病有顯著效果。在煙臺等港口出口時，提到樺南紫蘇收購平均價格比其他品種蘇子高0.5元以上。預計該公司2020年產值可達3000萬，產品遠銷台灣、日本、東南亞等國家地區。

 

　　據介紹，樺南縣委縣政府下一步將持續發力，重點發展以紫蘇種植為主，赤芍、蒼朮、白鮮皮、板藍根等多種中藥材為輔的規模化、標準化生產基地。加快省級現代農業產業園（中藥材）建設，推進中藥材特色產品研發，完善中藥材產業質量體系建設，打造中藥材種植、加工、旅遊全產業鏈深度融合發展的特色北藥生產，為全省乃至全國的中醫藥產業發展注入新的活力。（付彥華 王琳）