【香港商報網訊】5月22日，「國際茶日·漳州茶品鑒會」在位於福建漳州古城的海峽兩岸茶文化交流中心舉行。 漳州市海峽兩岸茶業交流協會會長劉文標出席品鑒會。
茶藝表演
據悉，聯合國大會第74屆會議通過決議，從2020年開始，將每年5月21日確定為國際茶日。漳州種茶歷史悠久，目前茶葉種植面積達27.1萬畝，2019年茶產量5.6萬噸，直接產值達25億元，全產業鏈產值達120億元以上。為營造促進茶產業發展、茶文化傳播的濃厚氛圍，漳州市舉辦以「茶和世界、共品共享」為主題的首個國際茶日系列活動，包括《茶·林語堂與世界》主題講座、國際茶日·漳州茶品鑒會、古城茶文化展銷節等活動，時間為5月21日至23日。
活動期間，位於漳州市薌城區古城修文東路的漳州市海峽兩岸茶文化交流中心，茶香四溢。華安鐵觀音、平和白芽奇蘭、南靖丹桂、雲霄黃觀音、詔安八仙茶、古雷水仙等6種漳州本土優質茶散發出的清新茶韻，吸引了數十名茶業界專家學者、茶企茶人到場共品茶香、共話茶道。
庄洲全常務副會長作活動介紹
國家一級評茶師林瑞祥介紹說：「6個品種8泡茶基本上都體現了它所應有的品種特徵。比如八仙茶，帶有一點蜜香，接近於一種果香，八仙的一個特點已經體現。比如黃觀音，它就是鐵觀音跟黃旦的一個雜交品種，它遺傳的是黃旦這個品種的一個特性，體現桂花香這個味道。比如丹桂，它是從肉桂中選出來的一個品種，香氣典型特點就是體現桂皮香的味道。」
漳州市海峽兩岸茶業交流協會常務副會長庄洲全接受採訪時說：「希望通過這樣的一個活動，讓我們漳州人熟悉漳州茶、熱愛漳州茶，共同來做好漳州茶、賣好漳州茶。」（葉晴）