【香港商報網訊】記者 林彬彬 報導：隨着春節過後返鄉人員陸續復工，疫情防控工作異常嚴峻，北京市海淀區將工作重心快速轉到社區（村）防控工作中，大批幹部職工下沉到社區防疫一線開展「地毯式」排查和「敲門行動」。鑒於大部分餐廳處於停業狀態，一線疫情防控人員的工作餐問題無法得到解決，海淀區新時代文明實踐中心、海淀區商務局積極協調海淀區餐飲協會發動轄區內餐飲企業，號召處於休業狀態的餐廳克服目前服務人員少、食材價格高（相較於正常時期餐廳供貨商而言）的困難，組織留守人員積極行動起來，為一線疫情防控人員提供平價盒飯，以實際行動參與到抗疫鬥爭中來。

 

　　海淀區廣大餐飲企業積極響應報名，短短半天時間，有89家餐飲企業積極報名參與，服務範圍覆蓋海淀區21個街道。首批供餐企業包括聚寶漁港、西部馬華、頭壹號、瀟湘府、三樣菜、谷美食府等。2月3日，海淀區餐飲協會及時將報名名單于反饋給相關部門。截至2月4日，已經有5家餐飲共計接到2600份訂單/天，一般都是三個菜配米飯，價格按照成本價大約在30--35元/份。在此基礎上，將根據需求情況陸續徵集新的供餐企業名單。

 

　　據了解，這項服務的範圍是：海淀區範圍內的一線疫情防控人員（含醫院、部門、鎮街、社區等）及機關、團體、企業、事業單位，包括早餐、午餐和晚餐。在配送方面，實行單位團體訂餐，由用餐需求單位與供餐企業提前預訂，供餐企業根據分餐制要求，按每人一份統一打包供應配餐。供配送方式包括單位派人自取、餐企送餐上門（或到指定地點）和第三方提供配送服務（適用於通過第三方預訂、線上預訂），具體由供需雙方協商決定。

 

　　此外，各供餐企業承諾將嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規範》《於餐飲業要高度重視、積極做好預防新型冠狀病毒感染肺炎工作的通知》《關於餐飲服務單位新型冠狀病毒感染的肺炎預防控制指引》以及市、區政府的相關要求，認真落實各項防控措施，確保用餐食品的質量和安全。