【香港商報網訊】記者 何雯 報導：5日，香港茶界及媒體高層一行八人，乘坐高鐵抵達湖南長沙，開啟為期5天的湖南紅茶品鑒活動。
品鑒團一行 （彭福宗攝影）
本次活動由湖南省農業農村廳主辦，湖南省茶業協會、香港商報共同承辦，成員包括全球商報聯盟理事長、香港商報總經理張介嶺，環球商系傳媒集團副總裁、港真文化傳播有限公司社長郭靈，香港榮源茶行創辦人、世界茶文化交流協會創會會長王曼源，香港（國際）現代農業與投資促進會會長、漢唐中華茶文化協會執行會長孔秀貞，雅博茶坊董事長、中國國際茶藝會會長廖子芳，國際專業茶藝師總會秘書長徐秀美，奇香村茶行東主、港九茶葉商行會員林廣權，深圳老兵老黑茶創始人、深圳老兵科技集團董事長王飛。張介嶺出任此次品鑒團團長。
抵湘後，品鑒團一行將分為兩組，深入到長沙、湘西、常德、邵陽、常寧、永州等產茶地，走訪湖南茶業集團、金井、湘豐、渠江薄片等著名茶業公司採風調研，為湖南紅茶的發展提出行之有效的建議和意見。
據悉，湖南紅茶始創於1854年，因其「清香厚味」，自清同治年間，就已名傳天下，列為貢品，並與「祁紅」、「建紅」鼎三而足，同為中國紅茶之正宗。湖南紅茶主產區為北緯30度左右的武陵、雪峰、南嶺和羅霄山脈，屬於黃金產茶帶。這裏常年雲霧繚繞、流水潺潺，生態優良，生長的茶葉富含茶多酚、氨基酸等功能性成分。得天獨厚的生態環境，孕育出「湖南紅茶」上好品質。
品鑒團一行在湖南金井茶業有限公司座談。圖為香港商報總經理張介嶺（右）與湖南金井茶業有限公司總經理周宇（左） （彭福宗攝影）
近年來，「湖南紅茶」在傳承傳統技藝的同時，選育「江華苦茶」、「城步侗茶」等特色適製品種，致力於工藝創新，着力推行清潔化、連續化、標準化、智能化生產，形成了獨有的「花蜜香、甘鮮味」品質特色。進入新時代，湖南省委省政府不失時機的提出「在繼續支持安化黑茶品牌宣傳的同時，重點推進紅茶資源整合、打造『湖南紅茶』公共品牌」，努力構建新的增長極，加快千億產業建設步伐，助力湖南鄉村振興、產業興旺。作為「湖南紅茶」代表的臻溪「金毛猴」，以獨特的花果香、醇爽味入選美國白宮。
張介嶺表示，魚米之鄉湖南農產品豐富，茶產業做得風生水起，品鑒團此行將深入到田間地頭、企業一線，感受湖南的茶文化，為外界客觀展示湖南紅茶的種植環境、工藝技術，讓更多愛茶者了解湖南紅茶。「香港可以成為湖南的超級聯繫人，助推湖南紅茶走向東南亞、日本、非洲、拉美等地。」張介嶺說。