【香港商報網訊】4月17日上午，河南省鄭州市餐飲與飯店行業協會換屆大會，在河南黃河迎賓館隆重舉行。阿五黃河大鯉魚董事長樊勝武，當選鄭州市餐飲與飯店行業協會會長。

 

　　來自美國、港澳台以及國內外近40位餐飲行業協會負責人蒞臨盛會，鄭州市餐飲與飯店行業協會迎來自己的「高光時刻」，鄭州餐飲業發展從此進入一個新時代。

 

　　大會審議通過了《鄭州市餐飲與飯店行業協會章程（草案）》，並用無記名投票方式選舉了新一屆理事會理事和監事，經過全體會員舉手表決，樊勝武全票當選鄭州市餐飲與飯店行業協會會長。

 

　　河南省商務廳副廳長李若鵬在致辭中表示，餐飲業是商貿服務業的重要組成部分，是提高人民生活水平、推動經濟高質量發展的重要引擎。未來，商務廳將一如既往地關心、支持餐飲企業和協會的發展，為推動河南餐飲業更高層次、更高水平的發展做出應有的貢獻。樊勝武當選會長，可謂眾望所歸。他對豫菜、對餐飲行業，有着深厚的感情，多年來，身體力行為河南餐飲事業「鼓」與「呼」。

 

　　大會現場，樊勝武發表就職演講，他說：「作為新一屆的會長，我深感責任重大，未來我們將認真履行協會章程所賦予的各項職責，與大家一起，肩負使命，同心協力，積極發揮協會的橋樑和平台作用，積極向社會發聲；維護消費者利益；加強行業自律；為餐飲事業的繁榮和經濟發展做出更多、更大的貢獻！鄭州餐飲百花齊放，煥發出勃勃生機，來自全球各地的知名餐飲品牌，陸續進入鄭州餐飲市場。未來協會將積極籌備中原美食節、餐飲發展論壇和各類國內外考察交流活動，發佈鄭州美食指南等，從文化傳播和實際落地等方面，真正推動鄭州餐飲行業的發展，打造更多河南知名餐飲品牌，提升鄭州餐飲在全球行業範圍內的知名度和美譽度。」

 

 

　　據介紹，鄭州市餐飲與飯店行業協會的成立，不僅是行業所需，也是大勢所趨。新成立的鄭州市餐飲與飯店行業協會，將積極發揮橋樑和平台作用，向社會發聲、反映餐飲企業的訴求。

 

　　隨着自貿區、國際物流中心、國際航空港以及中部重點中心城市等戰略地位的確立，鄭州迎來重要的發展大機遇——GDP破萬億、人口破千萬、人均生產總值破10萬的「三大突破」，讓「出彩鄭州」站在了高質量發展的新起點。2018年河南3000多萬的餐飲總收入，鄭州餐飲幾乎佔據了三分之一，鄭州餐飲商家突破10萬家。

 

　　中國烹飪協會會長姜俊賢、世界中餐業聯合會秘書長尚哈玲、美國餐飲協會會長何德興、香港稻苗學會會長周國英、澳門餐飲業聯合商會理事長李汝榮、台北市餐飲職業工會理事長林金成等，來自全球各地的400餘位領導、行業領袖、會員代表親臨現場，共襄盛事。（王皓萍 蔡福鑫）