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盒馬鮮生進軍長沙 首店28日開業喜盈門

2018-12-28
来源:香港商报网

   【香港商報網訊】 2018年末又迎來好消息,盒馬鮮生終于要落地長沙了。繼成都、武漢、西安等城市盒馬已成規模遍布之后,同為新一線城市的長沙也不甘其后,盒馬長沙首店落子雨花區,110個小區喜提盒區房。

 
  據介紹,長沙首家盒馬位于雨花區喜盈門范城負一層,地處長沙南高鐵商圈核心區域,于12月28日與長沙市民見面。不僅提供包括進口海鮮、水果在內的6000多種精選商品,還為配送范圍內“盒區房”用戶提供最快30分鐘無門檻免費送達服務。
 
 
  助力長沙小吃走上新零售之路
 
  俄羅斯帝王蟹、加拿大波士頓龍蝦、挪威三文魚、智利車厘子、泰國榴蓮……6000多種精選商品一站直供,想吃什么都可以直達餐桌。
 
  除了盒馬主打的進口生鮮外,盒馬長沙區域總經理羊永祥介紹:特色餐飲檔口也是盒馬喜盈門范城店的一大亮點,除了曦牛日料、Butcher's牛排肉鋪等“盒粉”們耳熟能詳的大牌小店,長沙還首次引進了當地最受吃貨喜愛的小吃品牌黑白電視。黑白電視曾經代表長沙美食走進湖南衛視《天天向上》而聞名于全國,此次與盒馬合作打造全新的子品牌小廚樣。臭豆腐、糖油粑粑、豬油拌飯、大香腸等,小時候的味道距離長沙首批盒區房主只有30分鐘的距離。
 
  傳統湘菜代表品牌山越山也選擇與盒馬鮮生深度合作,在反復溝通研發打磨之后全新品牌“販飯-鳳爪世家”,融合了特色熱鹵鳳爪、老字號口味五香牛肉粉、傳奇劉氏大肘子等,也將隨盒馬一起亮相。
 
  無辣不歡的長沙人能吃得慣清淡海鮮嗎?不要怕,盒馬在長沙的餐飲團隊研發了諸多本地化的菜品,作為八大菜系之一的湘菜,自古以來便擁有龐大“粉絲”群,為了更好的服務長沙市民,盒馬也把湘式口味海鮮引入了體系,以新鮮豐富的海鮮原料和湘式辣炒口味結合,推出了經典風味炒梭子蟹、口味大明蝦、口味小龍蝦等;再加上盒馬原有的蔥姜炒、黃油焗、避風塘炒等等多種口味讓你挑選。
 
  不光是到店餐飲結合本地口味,日常生活必不可少的蔬果肉蛋,也有諸如流沙河花豬肉、瀏陽紅菜苔、永興冰糖橙、本地藠頭等湖南當地特色。此外,盒馬喜盈門店還根據周邊人群特征,為小朋友準備了多種可口又好看的食品。
 
 
  30分鐘無門檻免費送達
 
  喜盈門范城周圍成熟的社區以及商業項目,確保了長沙首家盒馬能讓更多的人感受到“盒馬速度”和“盒馬品質”。許多家住在配送范圍內的市民,已經感受到了“手機點點,最快30分鐘收貨”的幸福生活。家住福星苑小區的李女士告訴記者,下班的時候在手機上買好晚上需要的蔬菜和水果,等自己從公司回到家,剛好收貨,基本做到了“人到、菜到”,剛好趕上做晚飯。
 
  “盒區房范圍內0門檻免費配送”一直都是盒馬的為消費者提供的基礎服務,以30分鐘為單位供消費者選擇,極大的保證了用戶對時間的安排,而無門檻的免費配送, 無論你買一根蔥,還是三件水都一樣配送。
 
  羊永祥介紹,盒馬是數據驅動的新零售體驗店,電子價簽、懸掛鏈和揀貨員手中的RF槍組成了一套數據流轉系統,消費者在App內下單后,商品會分配給不同區域的揀貨小二進行分揀,然后通過懸掛鏈送往后倉,后倉小二將分揀的貨物打包,再由配送小哥送到用戶手上。揀貨、傳送和打包的時間都嚴格控制在3分鐘內,快遞小哥則有充足的時間進行配送。這些,就是盒馬能做到最快30分鐘送達的“秘密武器”。
 
  盒馬助推長沙新零售發展
 
  長沙喜盈門范城擁有購物中心12萬平米,其中包括湖南最大的兒童娛樂中心,為消費者提供了人性化的親子共享空間、朋友聚會空間。盒馬鮮生此次落子喜盈門范城,彌補了該區域內超市的空白,為消費者提供了更大的便利性。
 
  現在,有用戶將盒馬配送范圍內的小區戲稱為“盒區房”, 盒馬提供的數據顯示,長沙首店的“盒區房”內約有110個小區,人口20余萬,這也是首批喜提“盒區房”的長沙市民。
 
  據了解,盒馬目前已經在全國開店超過 100家。而盒馬在長沙,也將趕上其他新一線城市的速度。據羊永祥透露,盒馬第二家店選址朝陽廣場,預計農歷新年前開業。按照規劃,2019年內將在長沙至少開出10家店,2020年有望達到30家。
 
[责任编辑:张伟 ]
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