出生於湖南瀏陽的原北大校長周其鳳，不僅為推廣湖南茶油的歌曲《媽媽的油茶菓》作詞，還錄制視頻推介湖南茶油。周其鳳在視頻中表示，湖南茶油代表了世上最好的東西，希望湖南茶油對國民健康做出更大的貢獻。

 

　　湖南茶油好在哪？在推介會上，湖南省林業局局長胡長清親自當上了湖南茶油的“解說員”和“推銷員”，從吃油、賣油、做油三個方面向世界推薦湖南茶油。

 

 

　　茶油營養成分高  市場潛力大

 

　　茶油是聯合國糧農組織向全世界重點推廣的最有推廣價值、最健康的食用油，世界頂級營養學專家西莫普勒斯博士評價茶油是全世界最好的食用油。胡長清用一組與橄欖油的對比數據，印證了西莫普勒斯博士的觀點。

 

　　胡長清表示，茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，比橄欖油高8個百分點；油酸含量72%～83%，是所有食用油中含量最高的；從Ω3的角度來說，從茶油中提純出Ω3的含量超過了橄欖油；另外湖南通過技術創新，鮮榨茶油的花青素含量高達1400毫克/千克，而橄欖油是400毫克，茶油的花青素含量是橄欖油的三倍以上。

 

　　過去由於茶油產量不高，普通老百姓難以把茶油當成日常食用油，近年來隨著科技創新和科學培育技術的推廣，油茶的產量已經有大幅度提高，并躋身於高檔食用油行列。

 

　　“頂級的食用油就橄欖油與茶油，橄欖油年產量300萬噸左右，其中50%在西班牙。茶油主產區在中國，產量將近60萬噸，其中一半在湖南，從消費結構來說，頂級高端食用油產量是有限的。同時，我國高檔油在食用油中的比例，大概在1.7%左右，而發達國家高檔油的比例在40%左右，隨著消費的陞級，高檔油市場空間是巨大的。”胡長清說，茶油產品不存在市場的開發飽和，不存在今后有積壓賣不動的問題，建議大家如果做投資、做貿易，油茶產業是一個很好的選項。

 

　　胡長清還在現場呼吁：吃油，建議大家為了健康，多來食用茶油。

 

　　油茶產業優勢明顯  產業實力強

 

　　茶油90%產在中國，中國產油的50%在湖南，行業內流傳著“世界茶油看中國，中國茶油看湖南”的說法。這與油茶對生長環境的挑剔有關係，而湖南正是最適宜油茶生長的地方。湖南也看到油茶產業的發展潛力，正著力將油茶產業打造成千億產業。

 

　　胡長清介紹，湖南省委省政府高度重視油茶產業發展，特別是今年，將油茶作為實施鄉村振興戰略的六大農業主導產業之一，將“湖南茶油”作為三大區域農產品公用品牌之一，給予全方位的政策支持。現在湖南油茶產業有巨大的發展。湖南的油茶研究成果兩次獲國家科技進步二等獎，湖南有全國乃至全世界最強大的油茶生產、加工研究團隊和技術力量，有國家唯一的油茶工程中心，培育了14個油茶主要品種，每畝產量超過45公斤，最高達到72公斤，是原來傳統產量10倍以上。“油茶產業目前被廣泛認同，農民極其歡迎，最近10年我們新造了500萬畝油茶林基地。所以在湖南做油，得天時地利人和，一定能夠成就各位投資者的創業理想。”胡長清說，“歡迎各位嘉賓、各位朋友多嘗嘗湖南的茶油，到湖南看看我們的油茶林，一起來將這個有利於人類健康的產業做起來。”