【香港商报网讯】：“送了这么多东西，太感谢了。”看着排成一堆的礼物，73岁的贫困户葛凤花笑得合不拢嘴，不停说“谢谢”。9月16日，在2018第十三届全国辣椒产业大会展馆外，商丘市人大代表、河南辣德鲜食品有限公司董事长韩锦友慰问百户椒农的场景，成为一抹动人的风景。

　　柘城地处豫东平原，辣椒种植历史已有400多年。目前，全县辣椒种植面积达40万亩，培育种椒专业村106个，发展万亩高效示范园区15个，年产干椒12万吨，年交易量达到60万吨，年交易额突破70亿元，年出口创汇2亿元，是中国辣椒之乡。本次辣椒产业大会以“大美柘城·椒香天下”为主题，由吉林省农特产品协会和柘城县人民政府主办。

　　“作为河南的参展企业，吃水不忘挖井人，一直想为家乡做点什么。”韩锦友说，自己创业20多年来，涉足过不少领域，但做大做强辣椒产业造福家乡人民，一直是他最大的愿望。自2015年10月创办河南辣德鲜食品有限公司以来，他们一直走“公司+基地+农户+市场”路子，积极与基地农户建立紧密联系，实行订单生产，探索和实施贸工农一体化经营模式。

　　如今，辣德鲜企业依托柘城县辣椒产业的迅猛发展，拥有原料直接供应种植面积6000亩，间接供应种植面积20000亩，生产出了辣椒酱、辣椒粉、辣椒干、辣椒丝、辣椒片、辣椒碎、辣椒圈等各种辣椒制品，口感独特，其、鲜、香、辣俱全，赢得了社会各界的好评。

　　2016年9月，在新疆和硕县举行的第十一届全国辣椒产业大会上，“辣德鲜”在风味评选中一举“夺魁”，为柘城乃至河南争得了荣誉。由此，“辣德鲜”声名远播，韩锦友本人也被一些网友誉为“辣椒大王”，并相继当选为柘城县辣椒协会副会长、商丘市人大代表。

　　小辣椒，大产业。韩锦友说，在第十三届全国辣椒产业大会期间举行“情系百户椒农 助力乡村振兴”活动，就是想尽自己的绵薄之力解决贫困椒农的生活需求，给他们带来温暖，为脱贫攻坚、乡村振兴出一份力，同时也呼吁社会各界对椒农们给予更多的关爱和支持。