全球首家牦牛乳生产技术研发中心落户甘肃

 

　　【香港商报网讯】记者寇刚 通讯员张茜报道：科学技术是第一生产力，重视科技水平的提升就是重视传统产品的滋出价值，提升其附加值。对于扶贫开发迈入攻坚拔寨关键时期的甘肃省甘南藏区来说更是如此。7日，由甘肃雪顿牦牛乳业和利乐中国联合发起成立的全球牦牛乳生产技术研发中心在甘肃省夏河揭牌成立，这也是全球首家牦牛乳生产技术研发中心。

 

全球首家牦牛乳生产技术研发中心在甘肃夏河揭牌

 

　　全球牦牛乳生产技术研发中心是在中国“一带一路”奶业战略的大背景下，雪顿主动搭建世界级的技术交流、合作平台，开拓新的市场。该研发中心的成立，将全球先进的理念和领先的技术充分渗透到从工艺设计到设备的选型、安装、调试，再到产品的研发等各个环节，通过包装变革、工艺改进、品牌升级等让牦牛乳制品从雪域高原走向全国，走向世界。

 

　　“为了进一步提升雪顿牦牛乳业的科研力量，我们积极加强企业和科研单位的合作，建立企业外部的技术支持团队，加快牦牛乳制品产品升级的进度，帮助农牧民增收，推动地方经济发展。”雪顿乳业总经理达尔吉说，我们还通过产研合作，将科技转化为生产力，研发生产出更加健康、美味和营养的牦牛乳制品，满足消费者的个性化、多元化需求，提升国民身体素质。

 

　　利乐公司南北西区商务部副总裁于朔认为，此次合作对双方都具有战略意义。他冀研发中心发挥双方优势，共同携手加速牦牛乳业科研成果的落地，共同打造乳品企业的核心竞争力，共同驱动乳品行业的转型与升级。

 

　　据了解，雪顿牦牛乳业夏河生产基地是目前国内生产规模最大、产品品项最全、自动化程度最为先进的牦牛奶系列产品生产加工基地，日处理牦牛鲜奶能力达400吨，产品几乎涵盖了从配方奶粉到液态奶再到低温乳制品的全部主流品项。全球牦牛乳生产技术研发中心的成立，进一步提升了雪顿牦牛乳业的技术研发实力，进一步扩大双方在科技开发、人才培养、成果转化、合作交流等方面的合作空间和领域。