【香港商报网讯】记者 苏伟 报道：近日，由国内网友自发组织的全球素食产品盲测实验中，网友自发从香港购买所有能够买到的素食产品带回北京进行盲测，结果来自中国深圳的齐善素食力压欧美各大素食厂家产品，这其中还包括有比尔盖茨投资的硅谷明星企业素食产品。让所有测试者惊呼，原来全球素食标杆在中国。

　　齐善素食食品独占鳌头25年

　　9月2日，记者有缘随采访组到访了深圳齐善食品有限公司总部，据该公司负责人介绍，8月初齐善刚刚通过了沃尔玛(中国)严格的供应商资质审核与全产业链和验厂环节审核，不久大家在全国各个沃尔玛都能轻松购买到齐善的素食食品。8月底他们又积极申请深圳老字号保护，并通过了预审。这家成立于上世纪九十年代的素食大鳄与深圳一起见证了改革开放的奇迹。9月将会迎来全国老字号专家严格的审核。据悉，宝安区文化部门也在勉励齐善将一些特殊工艺与配方申请非物质文化遗产保护，努力将中国传统素食文化转化为生产动力，助力文化遗产的保护与创新，为世界提供源于中国的素食营养解决方案。7月底齐善参加了2018年深圳宝安产业发展博览会，为大会量身定制全素营养套餐，受到热烈追捧，并且被大会授予“新锐创新人气”以及现场“最受欢迎食品”称号。目前他们正在积极准备为一年一度的深圳国际马拉松大赛提供全素的营养套餐，希望所有参赛者，享受体育之余，也将中国的素食膳食营养解决方案带到世界各地。据了解，齐善食品有限公司成立于1993年是国内第一家的专业素食产品和服务供应商。现有深圳、赣州、南京三个生产基地，北、上、广、深四家分公司。拥有覆盖全国的经销商网点和近300家齐善素食专卖店，在加拿大、新加坡、香港等33个地区设有境外经销商，是第一家在成立初期就走向海外的中国素食企业。他们的目光紧紧锁住全球素食发展的潮流。

　　素食文化的倡导和践行者

　　早在90年代他们就联合全国各大寺庙对素食古籍进行挖掘保护。引进国内首条大豆蛋白自动分离生产线。创造了一大批素食经典产品，包括素东坡肉、素鲍鱼、素蚝油等，并获得相关产品的技术发明专利，申请专利超过10项并保持每年近50款新品的研发速度。2015年开拓电商渠道，两年时间里便登顶天猫、京东素食类目第一。齐善素食早在2003年就联合香港晶片公司对大陆所有大豆转基因种植进行摸排调查，据此建立了完善的非转基因监测程序与产业链条。同时多年来为人民大会堂、深圳航空、海底捞等长期提供素食产品与服务。素心素行，齐善先后在江西罗口、贵州毕节建了“齐善爱心桥”;在河南省信阳、广西顺昌修建了“齐善希望小学”。25年来不间断在全国各地的寺院进行供斋，供养寺院体弱、年长的师父。原深圳弘法寺方丈本焕长老有感于齐善公司对社会义务的坚持回馈，曾多次莅临公司给予工作指导和支持，现公司产品均由本焕寺监制。在全球素食科技发展突飞猛进的今天，国内外科技巨头纷纷加入其中，有齐善这样埋头苦干的中国企业坚持将传统素食文化持续创新，中国素食必将在这场新世纪的健康食品竞争中大放异彩，吃素食，想齐善，不仅是广告词，更是一个口碑和民族自信。有感于此，著名书法家方斌特书写“慈福者素”四个大字赠送给齐善公司。