2018年全省旅游饭店品质提升服务技能大赛开幕式现场

选手在进行“西餐摆台”的项目比拼

　　日前，国家文化和旅游部发布了《2018年第一季度全国星级饭店统计公报》(以下简称《公报》)。湖南共有363家星级饭店，营业收入达14亿元，平均出租率位列全国第三。

　　《公报》显示，今年一季度，湖南共有363家星级饭店通过省级旅游主管部门审核，营业收入达14亿元，平均出租率位列全国第三，其中，二星、三星级酒店平均出租率均超过60%。

　　此外，全国50个重点旅游城市共有3636家星级饭店通过省级旅游主管部门数据审核，占全国星级饭店总数的37.93%。营业收入为320.19亿元，占全国营业收入的65.73%。其中，湖南长沙四星级酒店平均出租率高达64.52%，位列全国第二。

　　湖南星级饭店平均出租率缘何名列前茅?湖南省旅游发展委员会党组书记、主任陈献春在此前的2018年全省旅游饭店品质提升服务技能大赛上给出了答案。他指出，为展现“锦绣潇湘”文明旅游形象，近年来，湖南不断加大对全省旅游饭店品质的提升，举办全省旅游饭店品质提升服务技能大赛等活动，不断促进旅游人才优先发展，培养旅游行业“湖湘工匠”，努力提升全省旅游服务水平。

　　陈献春强调，为加快构建全域旅游开放发展新格局，在推动湖南全域旅游基地建设进程中，湖南充分发挥旅游资源优势，以开放合作促融合创新，坚持开展旅游饭店技能大赛、旅游法知识竞赛等一系列比拼活动，着力抓改革、增供给、强营销、优服务、提品质、创品牌，全面提升旅游产业化、法治化、标准化、信息化、国际化水平。这些措施的推行，使得湖南旅游业发展成效显著，其中星级酒店提供的优质服务为湖南赢得了较高满意度，入湘游客愿意住下来，对出租率提升大有裨益。(华声在线记者 刘思佳)