【香港商報網訊】記者吳逸峰報道：地處上海曹安公路1501號的上海真新糧食交易市場，是目前上海唯一的大型專業糧食交易市場。經過前期的全面改造和規范，於近期以全新的面貌重新開門迎客。

　　據了解，上海真新糧食交易市場是上海大米主要集散地，上海三分之一市民用糧由該市場的批發、營銷。它是國家糧食總局、上海市糧食局信息監察布點單位，發揮著糧食現貨交易市場的輻射功能和價格信息功能。市場的經營業績和經驗，得到各級政府的關注和推介，曾先後接受國家糧食總局、全國眾多省市糧食系統領導、同行前來視察、參觀、學習、取經。日前，記著專程前往該市場實地采訪。

　　說起真新市場的前世今生，市場總經理陳杏興如數家珍。

　　記得上世紀九十年代初期，一些零星米販子在原曹安公路5號橋頭設攤賣米，既影響交通易引發事故，又破壞市容環境。當年江橋鄉黨委書記錢守清同志了解這一情況後，便責成鄉貿易公司在曹安路現真新糧食交易市場處建造兩個占地約4000平方米的交易廳，讓這些小商小販進場設攤交易，同時對糧食交易納入統一管理。當初市場貨運工具主要以手扶拖拉機為主，攤位業主大多來自江蘇常熟，另有少量安徽籍商販來場銷售大米。

　　2001年11月8日，上海市第一家米行——“上海市米行有限公司”，經市政府批准正式投入運作，米行的主要創辦單位為上海市真新糧食交易市場。不但提供交易平台，還集加工、儲運、銷售於一體，打造自己的“真新”品牌，並通過專業檢測從源頭上保障市民食用放心米。

　　至2015年，上海市真新糧食交易市場已發展成有職工45人，設交易攤位180多個，另有10多個注冊公司的大型專業市場。市場攤位業主大多來自中國東三省產糧區和蘇、浙、皖產糧區。糧食營銷年成交量從1993年初創期的2.5萬噸，增加到2015年的50萬噸左右，是初創期年成交量的20倍，年成交額由初期的1億元左右上升到2015年的20.9億元，年成交金額是初創時期的20多倍。

　　上海真新糧食交易市場崇尚“民以食為天，食以安為先”的營銷理念，建立“先行賠償承諾制”、“誠信攤位評比制”、“每車進場糧食必檢制”等制度，在獲得“上海市文明市場”、“上海市安全示范批發市場”榮譽的基礎上，2005年又被國家糧食總局命名為“全國大、中城市重點糧油市場”，2007年被中國市場指導委員會評定為“中國五星級商品交易市場”和“中國名牌市場”。總經理陳杏興先後被授予上海嘉定區優秀黨務工作者、上海市勞動模范和上海市先進工作者。

　　2017年開始，市場進入全面改造。拆除了原有一切無證建築，一改原“三合一”的市場舊貌。市場股東再次投資800餘萬元，加裝全套消防設備，同時對市場營業廳進行重新布局和裝修。現市場占地面積6000多平方米，建築面積4100多平方米。現有二棟交易廳仍為二層磚牆水泥結構，為糧食交易用房，共有商鋪167間。可供商家交易辦公。另在市場辦公樓辟有200平方米左右一間展示廳，可供商家展示和推介各類糧食商品。

　　2018年1月24日，改造後的上海真新糧食交易市場經有關方嚴格審核、驗收合格，准予重新開業。新老商戶聞訊後紛至遝來，求租商鋪者絡繹不絕，僅一月之餘商鋪出租率已達80%以上。

　　如今的上海真新糧食交易市場內，糧食產品品種豐富多樣，自東北和全國各產糧區的優質大米品種繁多;從小麥、大麥、燕麥、蕎麥、蓧麥、青稞到高梁、穀子、各種豆類等五穀雜糧琳琅滿目，應有盡有，符合現代都市人追求膳食平衡，營養均衡，綠色安全的需求，受到了上海市民和用量單位的歡迎。